Ingrédients: pour le biscuit: 50gr de farine-180gr de chocolat-60gr de sucre-100gr de beurre-3 oeufs-2CS d'amandes en poudre-1 pincée de sel-1cc de levure...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...
Ingrédients: 2 poires 40 g de farine 10 g de Maïzena 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de cacao amer (type Van Houten) 1 oeuf 20 cl de lait écrémé
Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 25 g de farine 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre Pour...
Ingrédients: Ou .. comment recycler du pain rassi ou des brioches Un reste de pain ou un rattage de brioche et voilà une recette improvisée pour ne rien laisser...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir à pâtisser dessert 64% 50 g de beurre à 41 % de M.G. 60 g de maïzena 20 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 100 g de...
Ingrédients: 6 poires (juteuses MAIS fermes ."Williams"..) 6 cuil à café de crème de caramel au beurre salé de "A la table de Mathilde" 1 gousse de vanille...
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poires (bien mûres) Des noix (Même volume que le Roquefort) ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr) Des ciboulettes (ciselées)...
Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de...
Ingrédients: 1 pâte sucrée 1 boite de poires au sirop 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 80 g de noisettes en poudre 25 g de farine 10 cl de liqueur de poire
Ingrédients: 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux - 500 g de poires pelées, évidées et coupées en morceaux 500 g de sucre de canne 1 verre d'eau 1...
Ingrédients: Les poires : * 0.600 kg de poires * 1.000 L d'eau * 0.350 kg de sucre en poudre * 1 "étoile" de badiane, 1 bâton de cannelle en bâton et une gousse...
Ingrédients: 100 g de beurre pommade 3 oeufs 125 g de farine 75 g d'amande en poudre 1 cuillère à café de levure 100 g de sucre 3 poires épluchées et coupées...
Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la...
Ingrédients: 1+1/2 poires 1 oeuf 50 g de sucre 1 c à café de levure chimique 50 g de farine Le zeste d'1 petite orange Le jus d'1/2 orange 50 g de beurre fondu
Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère 40 cl de jus d'orange frais pour les mousses au chocolat: 140 g de chocolat noir (à 65 pour cent de cacao) 140 g de...
Ingrédients: 30 g de beurre, 1 gros oignon émincé 1 poire coupée en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre 50 ml de vin rouge sel poivre 4 boudins blancs 4...