Ptitchef

Toasts poire gorgonzola et paprika

Entrée
5 parts
5 min
20 min
facile
116 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5



une noix de beurre

pain

paprika fumé (ou normal)

Préparation

  • Dans une poêle, faire chauffer le beurre. Y faire dorer 5 minutes l'échalote ciselée.
    Ajouter les poires épluchées et coupées en petits dés, une à deux pincées de paprika, poivrer et saler peu.
    Laisser compoter 15 minutes.
    Couper des tranches de pain et les faire grille au grille-pain.
    Les tartiner de gorgonzola et recouvrir de poires.
    Enfourner 5 minutes à 200°C, th.6/7.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 78g
Calories: 116Kcal
  • Glucides: 17g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MonbazillacSud-Ouest, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc





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