Recette d'agneau - page 17

Ingrédients: 1kg de viande d’agneau 2 oignons 2 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c de gingembre Safran colorant Safran pur 2 pommes de terre 1 kg de blettes 300 g...

Ingrédients: 1 carré d'agneau de 8 côtes. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 10 gr de beurre. quelques brins de romarin. 2 gousses d'ail. sel et poivre....

Ingrédients: 1 kg d'agneau en morceaux 1 cube de bouillon de volaille 2 carottes 1 blanc de poireau 2 oignons 2 clous de girofle quelques grains de poivre 1...

Ingrédients: 6 souris d’agneau 1 oignon 2 carottes 3 poignées de raisins secs -2 cs de miel mille fleurs 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 boite de pois chiche 2...

Ingrédients: 500 g d’ haricots verts (frais ou congelés) 400 g de viande d’agneau (ou veau) coupée en petits cubes 5 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile...

Ingrédients: une épaule d'agneau quelques gousses d'ails moutarde en grains huile d'olive épices (herbes de Provence, feuille de sauge, thymen fonction de ce...

Ingrédients: 1 épaule d'agneau 2 kg de pommes de terre 1 kg d'oignons doux de Limagne 150 g de lardons de poitrine séchée 1dl d'huile blanche 125 g de beurre 5...

Ingrédients: Eléments de base : 2 carrés d’agneau couverts kg 2 à 2,200 (8 côtes chacun) beurre kg 0,040 ou huile d’arachide l 0,04 Jus de rôti : carottes kg...

Ingrédients: 1 épaule d'agneau (désossée de 1,5 kg et aplatie) Pour enduire la viande : 100 gr de beurre (pommade) 1 gousse d'ail passée au presse-ail 2 c à c...

Ingrédients: 500 g de morceaux d'agneau 14 pruneaux 10 abricots secs 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à café de cannelle 1...

Ingrédients: 600 g de gigot d'agneau (viande) + les os 3 carottes 2 blancs de poireau 2 grandes branches de céleri 2 cubes de bouillon de poule dégraissé 4...

Ingrédients: 1 kg de collier d'agneau 600 g de pomme de terre 1 grosse pincée de safran 1 pincée de curcumin 1 pincée de gingembre 4 gousses d'ail 1 cube de...

Ingrédients: 1 kg de collier et d'épaule d'agneau dégraissé 2 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 bouquet garni 300 g de petits...

Ingrédients: Une petite épaule d'Agneau avec palette désossée 1 kg de Carottes 2 Échalotes et 2 oignons 1/3 de verre de cognac 1 kg de Pommes de terre

Ingrédients: carré d'agneau un filet d'huile d'olive quelques herbes de provence sel poivre

Ingrédients: 1 épaule d’agneau soit environ 2 kg non désossé. C’est un morceau de 2ème catégorie. 1 Litre de fond blanc 0,120 oignon soit 1 pièce 0,080 beurre...

Ingrédients: 5 côtes d'agneau 250 g de petits pois surgelés 1 tomate 1 gousse d'ail 2 oignons 1 cuillère à café de concentré de tomates 2 cubes de bouillon de...

Ingrédients: 3 souris d'agneau coupées en tranches 4 oignons 3 gousses d'ail 1 kg 200 de pommes de terre 0,5 litre de vin blanc sec Cumin Coriandre en poudre...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile olive 1 kg de potiron coupés en dés 1 cuillère à café de gingembre 1 l e bouillon de volaille 1 cuillères à soupe...

Ingrédients: 500 g d'agneau haché 1 boîte de tomates pelées 150 g de feta menthe fraîche cumin en poudre origan 1 oeuf farine sel et poivre huile d'olive

Ingrédients: 1.500kg d'épaule d'agneau 1kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 1 gros oignon 60g de beurre mou 20g de beurre pour le plat 2 brins de thym 1 cube...

Ingrédients: pour la pâte : 175 g de farine 2 gros jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 8 à 9 cl d'eau pour la farce : 180 g d'agneau haché 1 petit oignon...

Ingrédients: 2 épaules d'agneau 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 aubergines 6 courgettes 1.2 kg de tomates 1 tête d'ail 2 oignons 24 petites pommes ratte 1...

Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...