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Recette d'agneau - page 14

587 recettes
Recette Souris d'agneau aux épices et aux carottes

Souris d'agneau aux épices et aux carottes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau (éventuellement surgelées) 2 gousses d'ail 2 échalotes thym, romarin, 3 feuilles de laurier 1 cuillère à café de cumin 1 cube de...
Recette °agneau & légumes anciens°

°agneau & légumes anciens°

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau désossée en cubes 2 oignons 2 citrons confits au sel 2 panais 2 pommes de terre 2 boules d'or 1/4 de potimarron 3...
Recette Agneau aux trompettes de la mort et poivre de voatsiperifer

Agneau aux trompettes de la mort et poivre de voatsiperifer

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 côtelettes d'agneau 1 poignée de Trompettes de la mort séchées 1 oignon 125 ml de vin rouge 250 ml d'eau 1 carré de chocolat noir 2 feuilles de...
Recette Tajine d'agneau aux dattes et amandes

Tajine d'agneau aux dattes et amandes

Plat facile 1 h 15 m 432 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau en morceaux 12 dattes 24 amandes mondés 10 brins de coriandre 1 cuillère à café de concentré de tomate 3 oignons pelés et...
Recette Carré d'agneau aux épices et repas du dimanche

Carré d'agneau aux épices et repas du dimanche

Plat facile 25 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 carrés d'agneau de 6 côtes chacun 2 cuillères à soupe de gingembre moulu 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères...
Recette Agneau au whisky single malt indien

Agneau au whisky single malt indien

Plat facile 35 min 1150 kcal
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 2 gros oignons 3 tomates 10 feuilles de curry 40 cl de whisky single malt Indien 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de...
Recette Côtes d'agneau à l'indienne

Côtes d'agneau à l'indienne

Plat facile 25 min 380 kcal
Ingrédients: 300g de côtelettes d'agneau 1 yaourt à la grecque (150 g) 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe d'ail 2 cuillères à soupe de persil plat 2 cuillères...
Recette Côte d'agneau au parmesan et à la coriandre

Côte d'agneau au parmesan et à la coriandre

Plat facile 14 min 60 kcal
Ingrédients: 40 g de parmesan 1 pincée de cumin 1.5 cuillère à soupe de coriandre fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Recette Epaule d'agneau et risotto au pesto

Epaule d'agneau et risotto au pesto

Plat moyen 35 min 5 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1.5 kg /romarin 160 g de parmesan 280 g de riz italien 90 g d’échalotes 60 g de beurre 50 g de roquette 9 dl de bouillon de...
Recette Tagine d'agneau mquali aux pommes et pistaches

Tagine d'agneau mquali aux pommes et pistaches

Plat facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: Un kilo de viande d'agneau de préférence l'épaule coupée en pièces moyennes 2 oignons moyens râpés et conserves avec le jus Epices : Safran en...
Recette Keftas d'agneau à la pistache

Keftas d'agneau à la pistache

Plat facile 26 min 419 kcal
Ingrédients: 1 1/4 lb (600 g) d'agneau frais, haché 1/2 tasse (60 g) de pistaches non salées, décortiquées et hachées 1/2 tasse (45 g) de coriandre fraîche,...
Recette Adeerchi masala, curry d'agneau au masala ( inde )

Adeerchi masala, curry d'agneau au masala ( inde )

Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau en petits cubes 3 gros oignons dont on aura retiré la 1ère " couche " 2 tomates moyennes 1 morceau de gingembre ou 1...
Recette Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes

Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: carré d'agneau 40 g de beurre froid 2 branches de thym 4 feuilles de sauge 5 olives 50 g de parmesan 30 g de chapelure
Recette Quinzaine de la framboise : agneau confit au vin et à la framboise

Quinzaine de la framboise : agneau confit au vin et à la framboise

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 200 g de framboises 25 cl de vin 2 gousses d'ail 1 belle tranche de thym 2 cuillères à soupe de sucre rapadura ou complet un peu...
Recette Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses

Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses

Plat facile 40 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau hachée 10 pruneaux finement hachés 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 1 oeuf quelques feuilles de persil le zeste...
Recette Blanquette d'agneau au yaourt

Blanquette d'agneau au yaourt

Plat facile 1 h 20 m 171 kcal
Ingrédients: 600 g épaule d'agneau désossée en morceaux 1 yaourt 1 oignon 1 poivron 2 tomates 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe...
Recette Tajine d'agneau aux carottes ( maroc )

Tajine d'agneau aux carottes ( maroc )

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau en morceaux 1 gros oignon haché ou 2 petits 500 g de carottes 1 à 3 gousses d'ail en purée ( selon la taille ) 1 petit...
Recette Bourghoul à l'agneau

Bourghoul à l'agneau

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo et demi de viande d'agneau 600 g de bourghoul 200 g de pois chiches trempés 4 oignons moyens 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/2...
Recette Souris d?agneau confite, écrasée de topinambours à la menthe fraîche

Souris d?agneau confite, écrasée de topinambours à la menthe fraîche

Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: Souris d'agneau (jaret) : 4 Oignons jaunes : 2 Gousses d'ail : 2 Gingembre frais : la valeur d'une noix Citrons confits 1 ou 2 selon leur taille...
Recette Sauté d?agneau à l?ail nouveau

Sauté d?agneau à l?ail nouveau

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau en morceaux 2 têtes d'ail nouveau 1 gros oignon frais 1 boite de 200 g de coulis de tomate Un bouquet de basilic Fleur de...
Recette Tajine d'agneau a la berbere

Tajine d'agneau a la berbere

Plat facile 1 h 45 m 1413 kcal
Ingrédients: 1.5 kg d'épaule d'agneau 1 oignon 3 carottes 4 courgettes longues 3 pommes de terre 4 tomates bien juteuses 1 botte de coriandre 2 cuillères à...
Recette Epaule d'agneau marinée à la moutarde et au curry

Epaule d'agneau marinée à la moutarde et au curry

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 épaule coupée en morceaux 1 oignon De l'huile d'olive Un bouillon cube POUR LA MARINADE: 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de...
Recette Tajine d'agneau aux pois gourmands

Tajine d'agneau aux pois gourmands

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo 200 d'agneau désossé 600 g de pois gourmands 1 poivron rouge 1 bâton de cannelle 30 cl de bouillon de volaille 1/2 dose de safran 4...
Recette Ragout d'agneau

Ragout d'agneau

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux d'agneau (pas trop gros) 5-6 pommes de terre moyennes herbes de Provence huile végétale 2 gousses d'ail 1/2 oignon émincé sel ,...


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