Ptitchef

Recette de biscuits

1497 recettes
Recette Trifles gourmandes gorgées de soleil - petites groseilles bien rouges adoucies au sirop

Trifles gourmandes gorgées de soleil - petites groseilles bien rouges adoucies au sirop

(1 vote) , (27)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: 350 g de groseilles rouges, lavées et équeutées Pour les biscuits : 6 à 8 Palets Bretons ou Shortbreads écossais Pour le sirop : 60 g d'eau 45 g ...
Recette Cookies au chocolat d'après eric kayser

Cookies au chocolat d'après eric kayser

(1 vote) , (6)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150g de chocolat noir 195g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 165g 100g de beurre 1 oeuf 195g 100g de cassonade 90g de noi...
Recette Petits sablés au beurre à l'orange et au miel, sans gluten

Petits sablés au beurre à l'orange et au miel, sans gluten

(1 vote) , (11)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre à l'orange et au miel (125 g) 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à thé de sucre (40 g) 1 oeuf légèrement battu 1 tasse de farine ...
Recette Nids de rossignol (pâtisserie orientale)

Nids de rossignol (pâtisserie orientale)

(1 vote) , (1) , (19)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 g de fruits secs 50 g de beurre 8 feuilles de brick 200 g de miel liquide Cannelle en poudre...
Recette Biarritz... fait maison !

Biarritz... fait maison !

(1 vote) , (9)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (120 g ) 140 g de sucre en poudre 80 g de farine 75 g de beurre (ou margarine) 1 pincée de sel 100 g de chocolat pâtissier 4 cuillè...
Recette Entremet coco/peches

Entremet coco/peches

(1 vote) , (14)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: POUR LE BISCUIT CUILLER: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena POUR LE PALET GÉLIFIE A LA PÊCHE: 1 grande boite de pêches au sirop+...
Recette Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

(1 vote) , (1) , (24)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 100g de semoule fine 3 oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de rhum sucre glace...
Recette Muffins au chocolat blanc et coeur de chocolat praliné + échange gourmand

Muffins au chocolat blanc et coeur de chocolat praliné + échange gourmand

(1 vote) , (19)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 160 g de farine 100 g de chocolat blanc 1 cuillère à café de levure chimique 50 g (ou moins) de sucre 2 oeufs 50 ml d'huile de tournesol 12 chocolats...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Cookies quinoa-pistaches

Cookies quinoa-pistaches

(1 vote) , (13)
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de cookies 1 gousse de vanille 150 g de quinoa 30 cl de lait de soja 50 g de pistaches mixés en poudre 40 g de farine T 80 1 sache...
Recette Pain d'épices moelleux aux figues

Pain d'épices moelleux aux figues

(1 vote) , (21)
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 125 g de miel foncé 90 g de sucre roux 150 g de farine de seigle bio 100 g de farine à gâteau 50 g de beurre 1 cuillère à café de bicarbonate de sou...
Recette Vegan cake aux panais

Vegan cake aux panais

(1 vote) , (4)
Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 tasses 1/2 de farine T 80 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de poudre à lever 1 tasse de compote de pommes 1/4 tasse de s...
Recette Sables de sarrasin aux noix d'amazonie et pepites chocolat equitables

Sables de sarrasin aux noix d'amazonie et pepites chocolat equitables

(1 vote) , (1) , (16)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50 g de noix d'amazonie concassées 50 g de pépites de chocolat 50 g flocons d?avoines 50 g farine sarrasin 50 g de farine 100 g de beurre salé 40 g d...
Recette Sablés nantais

Sablés nantais

(1 vote) , (1) , (24)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 150 g de beurre - 250 g de sucre - 3 oeufs Vanille liquide - 250 g de farine avec levure incorporée - 250 g de farine ...
Recette Petits four au pralin

Petits four au pralin

(1 vote) , (12)
Sans gluten
Autre facile 20 min 425 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 100 g de poudre de noisette 100 g de pralin 3 blancs d'oeufs 48 amandes effilées....
Recette Comme dans les épiceries asiatiques ... ou les petits gâteaux aux amandes

Comme dans les épiceries asiatiques ... ou les petits gâteaux aux amandes

(1 vote) , (4)
Goûter facile 15 min 15 min
Ingrédients: 175 g de farine 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 75 g de beurre 41% 15 g d'amande en poudre 75 g de sucre 1 oeuf 1/2 cuill...
Recette Galettes pattes d'ours

Galettes pattes d'ours

(1 vote) , (3)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Mélange 1: 3 tasses (750 ml) farine ¾ tasse (200 ml) cassonade 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé de sel Assaisonnement au ch...
Recette Petits gateaux grand-mere gout amande

Petits gateaux grand-mere gout amande

(1 vote) , (11)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre fondu 200 g de farine 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère un sachet de levure...
Recette Pâtisseries orientales compatibles avec régime

Pâtisseries orientales compatibles avec régime

(1 vote) , (41)
Autre facile 38 min 100 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 80 gr d'amande en poudre 15 gr de blanc d’oeuf (1/2) 20 gr de sucre glace 20 gr de miel 1 c à soupe d'eau de rose quelques goutte...
Recette Gâteau vanillé à la crème fraîche

Gâteau vanillé à la crème fraîche

(1 vote) , (11)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 70 g de sucre rapadura 250 g de crème fraîche 3 oeufs 300 g de farine T 80 1/2 sachet de levure (ss phosphate) 1/2 cuillère à café de bicarbonate Pé...
Recette Gâteau suisse à la rhubarbe

Gâteau suisse à la rhubarbe

(1 vote) , (6)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre blond (ou plus selon le goût) 65 g de beurre fondu 65 g de polenta (ou de semoule de blé) 500 g de fromage blanc 1 pincée de s...
Recette Pâte de fruit à la figue sauvage, la rapine a du bon !!!

Pâte de fruit à la figue sauvage, la rapine a du bon !!!

(21 votes) , (7) , (45)
Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: 450 g de figues 400 g de sucre le jus d'un demi citron 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de "Vitpris"...
Recette Cheesecake à la noix de coco

Cheesecake à la noix de coco

(13 votes) , (487)
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de petits beurres 30 g de beurre Pour l'appareil: 400 g de fromage blanc (0%) 150 g de fromage à tartiner type saint moret ...
Recette Entremet chocolat/orange/cointreau

Entremet chocolat/orange/cointreau

(12 votes) , (1) , (1194)
Dessert facile 2 heures 12 min
Ingrédients: POUR LE BISCUIT CUILLER : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 1 cuillère à soupe de liqueur à l'orange type "Cointreau" POUR LA ...
Recette Les meilleurs cookies au monde

Les meilleurs cookies au monde

(12 votes) , (6) , (16)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de beurre mou 350 g de sucre roux 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 375 g de farine 300 g de pépites de chocolat noir 50g de pralin en poudre...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez