Recette de boeuf aux carottes 414 recettes

Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

(120 votes), (35)

Plat moyen 15 min 3 heures

Ingrédients: 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) 8 à 12 carottes 4 gros oignons 4 gousses d'ail 4 c. à soupe de farine 250 ml ...

Boeuf carottes orange et gingembre

(2 votes)

Plat facile 12 min 1 heure

Ingrédients: . 400 g de paleron de boeuf . 10 belles carottes . 1 oignon . 1 gousse d'ail . 20 cl de vin blanc de cuisson . 20 cl de bouillon de boeuf dégraissé . ...

Boeuf carotte ou bourgignon

(2 votes), (2)

Plat facile 10 min 2 heures

Ingrédients: - 8 morceaux de bourguignon - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 200 g de lards fumés - 8 belles carottes - 0,5 l de vin rouge - 30 cl d'eau - 1 kub...

Boeuf aux carottes et girolles

(1 vote)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: - 1.200 kg de boeuf (paleron) - 125 g de lardons fumés - 1 bocal de 330 g de girolles - 1 oignon et une très grosse échalote - 2 gousses d'ail - 10 ca...

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Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

(1 vote), (1)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: - 1.200 kg de boeuf bourguignon, - 2 oignons, - 1 grosse échalote, - 10 gousses d?ail, - 3 belles branches de persil plat, - 6 carottes, - 15 branche...

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(152 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Tajine boeuf carottes aux olives

(1 vote)

Plat moyen 3 h, 15 m 392 kcal

Ingrédients: - 500 g de boeuf à bourguignon - 2 oignons - 10 carottes - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de gingem...

Queue de boeuf carottes

(21 votes), (3)

Plat facile 3 h, 10 m 571 kcal

Ingrédients: - 1,4 kg de queue de boeuf - 600 g de carottes - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon - huile - sel et poivre...

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

(20 votes), (5)

Plat facile 30 min 40 min

Ingrédients: Pour les encornets : - une vingtaine de petits encornets - mie de pain - 4 tranches de jambon serrano - quelques tomates sèchées - 1 oignon - 1...

Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

(2 votes)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: - 450 g de macreuse - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 800 g de carottes nouvelles - 2 cuillères à café d'huile de pépin de raisin - 1 tablette de bouillo...

Nouilles sauté au boeuf, carottes et basilic thaï

(1 vote)

Plat facile 10 min 13 min

Ingrédients: - 250 g de nouilles chinoises - 400 g de rumsteack Carré de Boeuf - 6 cuillères à soupe de sauce Sukiyaki - 1 bouquet de basilic thaï - 3 belles carot...

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

(68 votes), (21 commentaires)

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Brochette de boeuf carotte

(1 vote), (1)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 700g de rôti de buf 3 carottes 1/2 oignon 10 petites pommes de terre 10 pics à brochette De la sauce soja Du persil Du paprika...

Boeuf bourguignon de monsieur, purée carotte et coriandre

(1 vote)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: - 800 g de boeuf - 3 belles tranches de lard - 1 pied de cochon coupé en deux - 2 os à moelle - 3 oignons - 4 grosses carottes - 200 g de champignons...

Daube de bœuf aux carottes

(3 votes), (1)

Plat facile 2 h, 15 m 423 kcal

Ingrédients: 1 kg de viande boeuf 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 3 oignons 1 bouquet garni (laurier, thym) 4 clous de girofle 2 càs de farine sel poivre...

Boeuf braisé aux carottes

(1 vote)

Plat facile 15 min 60 min

Ingrédients: - 600 g de boeuf à braiser - 4 carottes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1...