Ptitchef

Recette de dinde

745 recettes
Recette Sandwich à la dinde et beurre citronné

Sandwich à la dinde et beurre citronné

(2 votes), (5)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 baguettes courtes 1 Brie Beurre citronné maison 4 tranches de dinde 8 tranches de bacon cuit Mâche Beurre citronné : 40 g de beurre laissé à tempé...
Recette Filet de dinde à la canadienne (dukan)

Filet de dinde à la canadienne (dukan)

(2 votes), (9)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 600 gr de filet de dinde 30 ml de sauce soja 30 ml de vinaigre de cidre 1 c à c d'hermestas liquide 1 c à s de gingembre frais râpé 2 grains d'ail éc...
Recette Osso bucco de dinde à l'orange

Osso bucco de dinde à l'orange

(2 votes), (6)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150 g de céleri rave 3 carottes 1 oignon 1 bocal de tomates pelées nature maison ...
Recette Papillotes de dinde aux pommes

Papillotes de dinde aux pommes

(2 votes), (1) , (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 papillote 120 g d'escalope de dinde 1 petite pomme 1 petit oignon nouveau ½ gousse d'ail ½ cuillère à café de fond de veau ½ cuillère à café ...
Recette Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

(2 votes), (10)
Plat facile 1h10m 321 kcal
Ingrédients: 3 Escalopes de dinde 1/2 cube de volaille 3 carottes 250 g champignons 2 Oignons 1 cuillère à café margarine 125 ml de vin blanc 150 g de crème ...
Recette Wok de chou romanesco et dinde

Wok de chou romanesco et dinde

(2 votes), (3)
Plat facile 40 min 218 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 400 g de chou romanesco en petits bouquets 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 c...
Recette Tortilla à la dinde fumée

Tortilla à la dinde fumée

(2 votes), (20)
Plat facile 40 min 348 kcal
Ingrédients: 2 oignons 3 c.à.s. d'huile 2 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c. de persil haché 5 oeufs 1/2 c.à.c. de poivre 100 g de tranches de dinde fumée 4 po...
Recette Porc (ou dinde) sucré/salé aux abricots

Porc (ou dinde) sucré/salé aux abricots

(2 votes), (5)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de filet de porcs ou roti de dinde 200 g d'abricots secs moelleux 50 g de raisins secs blonds 8 échalottes ou oignons grelots 3 cuillères à sou...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Cuisse de dinde a l ananas

Cuisse de dinde a l ananas

(2 votes), (1) , (15)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: une cuisse de dinde une demie boite d ananas en morceaux un oignon un peu de sauce soja du fond farine ou maïzena riz 1 tomate sucre en poudre...
Recette Sauté de dinde à l'aigre doux

Sauté de dinde à l'aigre doux

(2 votes), (1) , (26)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 3 escalopes de dinde 2 carottes 1/2 poivron 1/2 courgette 100 g de petits pois surgelés Picard 1/2 oignon pelé et dégermé 1 bouteille de sauce aigre-...
Recette * escalope de dinde farcie et en croute svp *

* escalope de dinde farcie et en croute svp *

(2 votes), (18)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 escalope par personne 1 pâte feuilletée Emmental râpé + gouda 1 bouquet de persil Sel / Poivre / Jus de citron / Paprika 2 cuillères à soupe d'huil...
Recette Croquettes/beignets de dinde

Croquettes/beignets de dinde

(2 votes), (12)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte, rien de plus simple : 1 bol de farine 1 petit morceaux de levure boulangère 3 oeufs 1/2 verre d'huile , sel un peu d'eau ( suffisamment ...
Recette Paupiettes de dinde au bacon et à la mozzarella

Paupiettes de dinde au bacon et à la mozzarella

(2 votes), (1) , (22)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 4 tranches de bacon 1 boule de mozzarella de 125 g 1 cube de bouillon de volaille 1 noisette de beurre ou de margarine 1 échalot...
Recette Brochettes de dinde aux épices

Brochettes de dinde aux épices

(1 vote), (22)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 filets de dinde 2 oignons rouges 2 cuillères à café de ras-el-hanout 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 citron 4 cuillères à soupe d'huile ...
Recette Dinde a l'ananas et duo quinoa / boulghour

Dinde a l'ananas et duo quinoa / boulghour

(1 vote), (11)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 100 grammes de mélange de quinoa et boulgour, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 400 grammes d'émincé de dinde, 200 grammes de chou blanc, 1 cuillère à café...
Recette Sauté de dinde aux olives

Sauté de dinde aux olives

(1 vote), (15)
Plat facile 55 min 338 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de dinde 500 g de champignons 10 cl de vin blanc 5 cl d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de la...
Recette Charlotte dinde/betteraves/carrés frais

Charlotte dinde/betteraves/carrés frais

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 tranches de blanc de dinde 2 betteraves cuites moyennes 1/4 d'un concombre 3 carrés frais 0% ail et fines herbes 3 cs de fromage blanc 0% ...
Recette Roulé de dinde farci à la mozzarella et aux oeufs brouillés

Roulé de dinde farci à la mozzarella et aux oeufs brouillés

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 140 g de tranches de proscuitto 4 escalopes, ou 800 g de dinde 1 boule de mozzarella 4 oeufs 3 échalotes ¾ de litre de bouillon de volaille 1 verre ...
Recette Pilons de dinde au miel

Pilons de dinde au miel

(1 vote), (1) , (1)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miel de fleurs des champs 1 gros oignon 1 verre d'eau 6 pilons de dinde Fleur de sel de guérande 1 noisette d'huile...
Recette Croustillant de dinde et légumes wokés, crème légère au curry

Croustillant de dinde et légumes wokés, crème légère au curry

(1 vote), (1)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilleté 25 cl de lait 20 g de maïzena ½ cuillère à café de curry 1,5 cuillère à soupe de Philadelphia ou Saint-Morêt 600 g d'ép...
Recette Émincé de dinde à la basquaise.

Émincé de dinde à la basquaise.

(1 vote), (8)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 550 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1/2 poivron vert 1/2 boite de tomates pelées 1 escalope de dinde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 55 g de riz sel et poivre...
Recette Cachir de dinde fumée

Cachir de dinde fumée

(1 vote)
Entrée facile 15 min 60 min
Ingrédients: 5 oeufs 130 g d'escalope de dinde 6 cuillères à soupe de semoule fine 3 portions vache qui rit 5 gousses d'ail 1/2 verre d'huile 2 cubes bouillon po...
Recette Filet de dinde farci au pain d'épices et fruits secs

Filet de dinde farci au pain d'épices et fruits secs

(1 vote), (16)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde (grandes et bien larges) 80g de champignons de Paris 60g de pain d'épices 50 ml de lait 1 oignon 1 poignée de persil 3 abri...
Recette Roulés de dinde façon cordon bleu

Roulés de dinde façon cordon bleu

(1 vote), (12)
Sans gluten
Plat facile 30 min 851 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon Crème fraîche Emmental Parmesan Sel, poivre...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez