Ptitchef

Recette de dinde

784 recettes
Recette Tajine de dinde aux abricots et aux pignons de pin

Tajine de dinde aux abricots et aux pignons de pin

(8 votes), (2) , (266)
Sans gluten
Plat facile 50 min 762 kcal
Ingrédients: 6 morceaux de dinde pour osso bucco 500 g d’abricots secs 1 oignon 100 g de pignons 1 bâton de cannelle 1/4 càc. de gingembre 1/4 càc de curcuma...
Recette Sot ly laisse de dinde et sa crème à la moutarde

Sot ly laisse de dinde et sa crème à la moutarde

(8 votes), (2) , (48)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 6 gros morceaux de sot l'y laisse de dinde coupés en 2 20 cl de crème fraiche épaisse 2 cs de moutarde à l'ancienne au vinaigre balsamique 1 cs d'h...
Recette Haut de cuisse de dinde au miel

Haut de cuisse de dinde au miel

(8 votes), (2) , (607)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 cuisse ou un haut de cuisse de dinde 3 cuillères à soupe de miel neutre 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 0,5 l d'eau chaude 1 cube de bo...
Recette Dinde à l'ananas

Dinde à l'ananas

(8 votes), (2) , (299)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 poivron rouge 1 boite d'ananas au jus (petite) 4 cas de crème fraiche légère 1 cac de moutarde 4 cas de sauce soja...
Recette Roulade de dinde aux herbes

Roulade de dinde aux herbes

(8 votes), (5) , (433)
Sans gluten
Plat facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1/2 bouquet de persil plat 1/2 bouquet de basilic 3 cuillères à soupe de pignons 1 cuillère à soupe d’échalotes hachées 2 cu...
Recette Sauté de dinde aux champignons

Sauté de dinde aux champignons

(7 votes), (5) , (620)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1,5 kg de filet de dinde 1 oignon 3 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 5 carottes 200 g de lard fumé (coupé en dés) 1 grosse boite de champignons ...
Recette Conchiglioni farcis à la dinde et à la crème de chorizo

Conchiglioni farcis à la dinde et à la crème de chorizo

(7 votes), (4) , (417)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: conchiglioni 2 escalopes de dinde 2 échalotes 20 tranches de chorizo 3 cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à café de concentré de tomate ...
Recette Brochettes de dinde maison toutes simples

Brochettes de dinde maison toutes simples

(7 votes), (2) , (590)
Plat facile 25 min 162 kcal
Ingrédients: 400 g de blancs de dinde 1 poivron vert 6 champignons de Paris 2 gros oignons paprika cumin curry sel poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Escalope de dinde panée

Escalope de dinde panée

(7 votes), (2) , (22)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 à 2 escalopes par personne 3 oeufs persil sel 1 Cuillères à café poivre 2 gousses d'ail chapelure farine huile de friture...
Recette Emincés de dinde au chorizo

Emincés de dinde au chorizo

(7 votes), (34)
Plat moyen 30 min 90 min
Ingrédients: 500 gr de blanc de dinde 60 gr de chorizo doux pour moi 1 gr boite de pulpe de tomate 1 poivron jaune 1 oignon jaune 1 oignon rouge 1 échalo...
Recette Roulé de dinde pistaché

Roulé de dinde pistaché

(6 votes), (1) , (200)
Plat moyen 35 min 524 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 150 g de chair à saucisse 1 C à S de pistaches hachées 1 petit oignon 1 petit verre de vin blanc sec...
Recette Cuisse de dinde au thym et épice d'orient !!!

Cuisse de dinde au thym et épice d'orient !!!

(6 votes), (2) , (35)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde du thym en poudre du Raz el hanout jaine de chez " le tour du monde en épices " du vinaigre MELFOR " original " sel et poivre ...
Recette Osso-bucco de dinde à la tomate et aux vins cuits

Osso-bucco de dinde à la tomate et aux vins cuits

(6 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 6 osso-bucco de dinde 2 boîtes de pulpe de tomates en dés (400 g net chacune) 400 g de champignons de Paris 1 petit sachet d'olives vertes dénoyautée...
Recette Escalope de dinde au porto

Escalope de dinde au porto

(6 votes), (2) , (57)
Plat moyen 47 min 225 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de dinde 150ml d'eau 50ml de maizena 100g de crème fraiche light 70g de concentré de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 100ml de Po...
Recette Cuisse de dinde farcie

Cuisse de dinde farcie

(6 votes), (2) , (13)
Plat facile 25 min 90 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde, 1.200 kg 1 filet d'huile d'olive Pour la farce : 1 carotte 1 oignon 1 échalote 4 branches de persil plat 2 gousses d'ail 2 champi...
Recette Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

(6 votes), (29)
Plat facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour réaliser cette recette, il vous faut: 1.5 kg de morceaux de dinde 3 carottes 400 grs de champignons 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 30 grs d...
Recette Emincé de dinde aux lardons et à la crème

Emincé de dinde aux lardons et à la crème

(5 votes), (2) , (32)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 gros morceaux de sot l'y laisse de dinde 10 cl de crème 5 cl de vin blanc 1 cc de Maïzena 1 barquette de lardons 1 cs d'huile d'olive...
Recette Roulé d’escalope de dinde

Roulé d’escalope de dinde

(5 votes), (2) , (25)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients 4 belles tranches d’escalopes de d’inde 200 de champignons de la moutarde Persil coupé finement De sel...
Recette Sauce au velouté (jus de cuisson de la dinde)

Sauce au velouté (jus de cuisson de la dinde)

(5 votes), (7)
Autre facile 4 min 5 min
Ingrédients: 2 tasses du bouillon de cuisson de votre dinde 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à thé de Kitchen bouquet Sel et...
Recette Mon premier wok : sauté de dinde aux petits légumes!!

Mon premier wok : sauté de dinde aux petits légumes!!

(5 votes), (51)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 3 escalopes de dinde haricots surgelés 1 oignon champignons de paris 100 grs de saint môret curry, sel et poivre...
Recette Sauté de dinde à la crème

Sauté de dinde à la crème

(4 votes), (23)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 12 petits morceaux de sot ly laisse de dinde 15 cl de crème fraiche épaisse 10 cl de vin blanc sel poivre 1 cs d'huile d'olive 1 cs de farine...
Recette Blanc de dinde et sa sauce au miel et vinaigre de cidre

Blanc de dinde et sa sauce au miel et vinaigre de cidre

(4 votes), (16)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de dinde de l'huile d'olive Du thym 2 c. à s. de miel liquide 2 .c à s. de vinaigre de cidre 2 gousses d'ail....
Recette Roulé de dinde

Roulé de dinde

(4 votes), (11)
Sans gluten
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 2 tranches d’escalope de dinde ou de poulet 1 petite boite de champignons 3 cuillères à soupe de crème fraiche 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’é...
Recette Osso-bucco de dinde et gnocchis de pommes de terre

Osso-bucco de dinde et gnocchis de pommes de terre

(4 votes), (2) , (12)
Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 800 g d'osso-bucco de dinde et juste coupé en deux 2 échalotes 1 poivron vert 1 cuillère à café d'huile 2 cuillères à café de fond de veau 1 boit...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Vous mangez vos frites avec...
Votez