Ptitchef

Filet de dinde à la canadienne (dukan)

Plat
1 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
600 gr de filet de dinde

30 ml de sauce soja

30 ml de vinaigre de cidre

1 c à c d'hermestas liquide

1 c à s de gingembre frais râpé

2 grains d'ail écrasés

300 ml d'eau

15 gouttes d'arôme érable

5 gouttes d'arôme caramel

poivre du moulin

Préparation

  • Mélanger la sauce soja, le vinaigre de cidre, l'hermestas, le gingembre, l'ail et les arômes.
  • Découper les filets de dinde en cubes.
  • Faites chauffer une poêle anti-adhésive, et mettre les cubes de dinde à dorer.
  • Ensuite, ajouter le mélange, remuer, laisser à feu vif 2-3 minutes et verser l'eau.
  • Laisser mijoter environ 1/4 d'heure et servir.
B Bouches gourmandes

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Porc au caramel
Porc au caramel
4 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise
Brochettes de crevettes sauce chinoise
4 parts
18 min
facile
4.3 / 5
Recette Filet de dinde farcies tomates - olives
Filet de dinde farcies tomates - olives
4 parts
1h15m
facile
4.2 / 5
Recette Filet mignon de dinde confit à l'orange
Filet mignon de dinde confit à l'orange
4 parts
50 min
facile
1 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur le filet mignon de porcTout savoir sur le filet mignon de porcLe régime Dukan : Miracle ou mirage ?Le régime Dukan : Miracle ou mirage ?Comment cuisiner le filet mignon?Comment cuisiner le filet mignon?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle viande allez-vous préparer pour Pâques cette année?
Votez