Filet de dinde à la canadienne (Dukan)

Préparation

• Mélanger la sauce soja, le vinaigre de cidre, l'hermestas, le gingembre, l'ail et les arômes.
• Découper les filets de dinde en cubes.
• Faites chauffer une poêle anti-adhésive, et mettre les cubes de dinde à dorer.
• Ensuite, ajouter le mélange, remuer, laisser à feu vif 2-3 minutes et verser l'eau.
• Laisser mijoter environ 1/4 d'heure et servir.