Ptitchef

Recette de madeleines - page 6

335 recettes
Recette Madeleines allégées

Madeleines allégées

(5 votes), (2) , (36)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 24 petites madeleines : 100 gr de farine t55 - 386 calories 4 gr de levure chimique 50 gr de st hubert doux à 38% fondu - 180 calories 50 gr...
Recette Mini madeleines salées

Mini madeleines salées

(5 votes), (24)
Entrée facile 19 min 184 kcal
Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe...
Recette Madeleines miel, vanille & effluves d'orange comme un nuage

Madeleines miel, vanille & effluves d'orange comme un nuage

(5 votes), (1) , (540)
Dessert facile 35 min 220 kcal
Ingrédients: 130 g de beurre ou margarine 25 g de miel goût corsé 1 cuillère à soupe de Cointreau ou autre liqueur d'orange (optionnel) 140 g de farine T55 3/4...
Recette Madeleines salées

Madeleines salées

(5 votes), (1) , (50)
Apéritif facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère rappé 60 g de jambon en petits dés...
Recette Madeleines au beurre salé

Madeleines au beurre salé

(4 votes), (3) , (19)
Dessert moyen 30 min 330 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 35 g de lait 1 càs de jus de citron 150 g sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 250 g farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de beurre demi...
Recette Les madeleines de christophe felder

Les madeleines de christophe felder

(4 votes), (26)
Autre facile 35 min 313 kcal
Ingrédients: pour 20 madeleines: 200 g de beurre 3 oeufs 130 g de sucre 2 Cuillères à Soupe de miel 60 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 10 g de levure...
Recette Madeleines au saumon fume

Madeleines au saumon fume

(4 votes), (2) , (56)
Autre facile 30 min 321 kcal
Ingrédients: Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère râpé 100 g de...
Recette Madeleines au saumon fumé

Madeleines au saumon fumé

(4 votes), (1) , (37)
Apéritif facile 30 min 168 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre 1 petit-suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de cumin et coriandre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Madeleines de sarrasin au miel safrané, invitées au petit bistro.

Madeleines de sarrasin au miel safrané, invitées au petit bistro.

(3 votes), (1) , (23)
Dessert moyen 20 min 8 min
Ingrédients: pour une cinquantaine de madeleines il vous faudra : 250 gr de farine de blé noir 5 oeufs 150 gr de beurre demi-sel 100 gr de miel 150 gr de sucre...
Recette Madeleines à la purée de noisettes (sans beurre)

Madeleines à la purée de noisettes (sans beurre)

(3 votes), (18)
Apéritif facile 30 min 1378 kcal
Ingrédients: 2 oeufs entiers 100 g de purée de noisettes 70 g de sirop d'agave 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 30 g de lait
Recette Pudding aux madeleines et nectarine

Pudding aux madeleines et nectarine

(2 votes), (7)
Dessert facile 45 min 285 kcal
Ingrédients: 200g de madeleines (rassies ; 10 madeleines) 350ml de lait 75g de sucre 2 cuillères à soupe rase de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de rhum 2...
Recette Madeleines à la purée d'amandes

Madeleines à la purée d'amandes

(2 votes), (1) , (161)
Goûter facile 22 min 71 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de lait de soja 40 g de purée d’amandes blanches 10 g d’huile d’olive 50 g de farine de froment T65 40 g de sucre de canne blond 1...
Recette Madeleines au chorizo et camambert

Madeleines au chorizo et camambert

(2 votes), (21)
Apéritif facile 25 min 545 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tomates séchées 15 g de gruyère râpé 60 g de camembert en dés...
Recette Madeleines antillaises (rhum & coco)

Madeleines antillaises (rhum & coco)

(2 votes), (11)
Goûter facile 22 min 583 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de beurre 1/2 sel fondu 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 150 g de sucre poudre 120 g de poudre de noix de coco 4...
Recette Madeleines au chèvre et aux olives

Madeleines au chèvre et aux olives

(2 votes), (83)
Apéritif facile 22 min 58 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre salé ou demi-sel fondu 3 oeufs 1/2 bocal d'olives 1 bûchette de chèvre 150 g de farine 1/2 sachet de levure
Recette Madeleines à l'italienne

Madeleines à l'italienne

(2 votes), (30)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Des madeleines très moelleuses et légères en bouche, à la ricotta, au zeste de citron, et aux pépites de chocolat au lait et morceaux...
Recette Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

Apéritif festif : roulés de foie gras et chocolat / madeleines salées

(2 votes), (1) , (11)
Apéritif facile 35 min 20 min
Ingrédients: 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de...
Recette Madeleines miel et noix

Madeleines miel et noix

(2 votes), (1) , (26)
Dessert facile 25 min 373 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour environ 15 madeleines (2 1/2 plaques): 150 g de farine 100 g de beurre mou 3 cs de miel de châtagnier 2 gros oeufs 15 noix
Recette Madeleines quatre-quarts

Madeleines quatre-quarts

(2 votes), (11)
Goûter facile 25 min 604 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 150 g de lait 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à café de levure chimique
Recette Madeleines chèvre, miel et romarin

Madeleines chèvre, miel et romarin

(2 votes), (80)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 40 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 oeuf 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de miel sel poivre 5 belles rondelles de...
Recette Madeleines au parmesan

Madeleines au parmesan

(2 votes), (1) , (12)
Autre moyen 25 min 12 min
Ingrédients: Pour 18 petites bouchées: 80 g de beurre 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 75 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de levure 1...
Recette Madeleines au chocolat blanc

Madeleines au chocolat blanc

(2 votes), (180)
Autre moyen 30 min 244 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 80 g de sucre semoule 80 g de beurre salé 80 g de chocolat blanc 30 g d'amandes concassées
Recette Madeleines au chocolat et au miel, sans gluten

Madeleines au chocolat et au miel, sans gluten

(2 votes), (384)
Dessert facile 22 min 191 kcal
Ingrédients: (pour une trentaine de madeleines) 150 g de chocolat noir à 70% 70 g de beurre demi-sel 5 oeufs 125 g de sucre de canne blond 75 g de farine de riz...
Recette Madeleines aux framboises et sirop de coquelicot

Madeleines aux framboises et sirop de coquelicot

(1 vote), (15)
Dessert facile 21 min 487 kcal
Ingrédients: pour une vingtaine de madeleines 3 oeufs 100 grs de sucre 110 grs de farine 1/2 sachet de levure 90 grs de beurre 4 CAS de sirop de coquelicot une...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez