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Madeleines au saumon fumé

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
291 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

40 g de beurre fondu

1 petit suisse

100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

5 cl de lait

2 tranches de saumon fumé coupées en dés


Préparation

  • Fouetter les oeufs avec le beurre fondu et le petit suisse. Verser la farine et la levure, mélanger.
  • Ajouter le lait, le saumon, la ciboulette et le poivre. Réserver la préparation au frais 2 heures.
  • Préchauffer le four à 210° .
  • Remplir les moules à madeleines de la préparation au 3/4.
  • Cuire environ 15 minutes. Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 133g
Calories: 290Kcal
  • Glucides: 19.5g
  • Lipides: 16.2g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Madeleines au saumon fumé, photo 1Madeleines au saumon fumé, photo 2Madeleines au saumon fumé, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

19/12/2018

Mmmmmmmm

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elinaott, 13/01/2018

Génial mais vraiment génial Merci

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