Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs 100 g de sucre une cuillère à soupe d'amandes effilées et une de pistaches mondées 100 g de maïzena Pour le bavarois:- 50...
Ingrédients: 250 g de farine 180 g de sucre 120 g de beurre pommade 3 oeufs séparés 50 ml de lait 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de pâte à...
Ingrédients: Nougat glacé pistache et orange confite 100 g de pistaches émondées 100 g d'oranges confites 1 zeste d'orange non traitée 100 g de sucre en poudre...
Ingrédients: Pâte sablée vanillée : 125 g de farine 75 g de beurre mou 25 g de sucre glace 1 oeuf battu 1 sachet de sucre vanillé Garniture : 5 belles figues...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de pistaches (non salées et émondées) 100 g de sucre glace 70 g de melon confit 50 g de fraises (séchées) 1 goutte d’extrait...
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc pour la mousse aux framboises : 300g de framboises 15cl de crème entière 60g de sucre 2 feuilles de gélatine amaretto pour...
Ingrédients: Pour 25 à 30 biscuits 125g de farine 100g de beurre pommade 1 oeufs 50g de sucre en poudre 25g de poudre d'amande 2 c. à s. d'eau 2 c. à c. d'arome...
Ingrédients: 150 g de farine 10 g de levure chimique 15 g de miel 90 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 3 oeufs 40 g de pâte de pistache 100 g de beurre 130...
Ingrédients: 450 à 500 gr d'oreillons d'abricots 1 pomme 30 gr de poudre de pistaches Sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème fraîche 1 pâte brisée...
Ingrédients: 1 pâte sablée 5 citrons 40 cl de crème fraîche 20 gr de Pistaches 4 oeufs 100 ml de lait (100 gr) 3 cui à soupe de sucre 100 gr de farine (fleurs...
Ingrédients: 125 gr de sucre glace 165 gr de poudre d'amandes 125 gr de beurre 20 gr de pâte de pistaches 4 oeufs 30 cerises dénoyautées 100 gr de pistaches...
Ingrédients: 1 pâte sablée à la vanille 1 mangue bien mûre 75 g de poudre d'amande 25 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf colorant vert pistache (G.DETOU) arôme...
Ingrédients: 250 g de farine 1 jaune d’oeuf 180 g de beurre ramolli 4 g de sel fin 5 cl de lait (pour la pâte) 100 g de pistaches émondées non salées 250 g de...
Ingrédients: 250 g de pistaches nature 3,5 cl d'eau 125 g de sucre 60 g de poudre d'amande 3 gouttes d'extrait d'amande amère 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 saucisson de Lyon 1/2l de vin rouge 100g de pistaches mondées 8 pommes de terre sel poivre 1/4l d'eau huile d'olive 2 clous de girofle 2 baies...
Ingrédients: Pour la crème anglaise : 1/2 litre de lait demi-écrémé 4 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 50 g de pâte de pistache Pour les oeufs à la neige...
Ingrédients: Pour une vingtaine de moelleux : 125 g de sucre glace ( + extra pour saupoudrer ) 165 g de poudre d'amandes 125 g de beurre doux 20 g de pâte de...