Ptitchef

Recette de prunes et amandes

60 recettes
Recette Tarte amandine aux prunes

Tarte amandine aux prunes

(6 votes) , (3) , (85)
Dessert moyen 30 min 40 min
Ingrédients: Pour un moule de 32 cm Pâte : 300 g de farine 110 g de beurre 110 g de bruccio (ou petits suisses à défaut) 1 pincée de sel 1 càs de sucre 1 ...
Recette Crumble aux prunes et pommes en verrines

Crumble aux prunes et pommes en verrines

(5 votes) , (381)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 pommes (3 ou 4 ; selon la grosseur; Gala pour moi) 8 prunes rouges (grosses) 15 g de sucre en poudre (aromatisé à la framboise) 10 g de sucre va...
Recette Tarte aux prunes à la cannelle

Tarte aux prunes à la cannelle

(5 votes) , (3) , (330)
Dessert facile 50 min 518 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 1,2 kg de prunes (quetsches de préférence) 120 g d'amandes en poudre 80 g de cassonade 1/2 càc de cannelle beurre pour le mo...
Recette Crumble aux prunes

Crumble aux prunes

(4 votes) , (1) , (261)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de prunes 100 g de farine 100 g de beurre demi-sel 100 g de sucre de canne roux + 4 càs 100 g de poudre d'amandes cannelle ...
Recette Crumble de prunes et pêches à la mousse de crème bridélice

Crumble de prunes et pêches à la mousse de crème bridélice

(3 votes) , (2) , (37)
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Mousse Bridélice à la pointe de crème : 12%mg Prunes Pêches Margarine Fruit d?Or léger (45%mg) 2 sucre vanillé et ½ de sachet de sucre blanc Cann...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(6 votes)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Strudel gourmand aux prunes

Strudel gourmand aux prunes

(2 votes) , (1) , (2)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 409 kcal
Ingrédients: 3cs de poudre d'amandes 4cs de raisins de Corinthe 4cs de pignons de pin 4cs de mélange pour mendiants broyé grossièrement 10 prunes 8 abricots secs ...
Recette Crumble mûre, prunes et pommes du jardin

Crumble mûre, prunes et pommes du jardin

(1 vote) , (4)
Dessert moyen 35 min 471 kcal
Ingrédients: 200 g de farine bio 100 g de sucre, 2 cuillères à soupe de pâte à spéculoos, 2 cuillères à soupe d'amande en poudre pour la matière grasse. 75 g de...
Recette Tarte automnale meringuée aux figues et aux prunes

Tarte automnale meringuée aux figues et aux prunes

(1 vote) , (24)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 60g de poudre d'amande 125g de beurre 90 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Pour la crème d'amande: ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte aux prunes rouges et à la frangipane

Tarte aux prunes rouges et à la frangipane

(6 votes) , (2) , (49)
Dessert moyen 1 heure 496 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 kg de prunes rouges 80 g de poudre d amandes 80 g de beurre 2 oeufs 80 + 20 g de sucre 1 cuil à soupe d'eau de vie...
Recette Gâteau renversé caramélisé aux prunes

Gâteau renversé caramélisé aux prunes

(4 votes) , (2) , (15)
Dessert facile 1 heure 338 kcal
Ingrédients: Pour le caramel : 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 10 g de beurre aux cristaux de sel Pour le gâteau : 100 g de beurre très mou 100 g de sucr...
Et vous, plutôt galette frangipane ou brioche pour l'Epiphanie?

Et vous, plutôt galette frangipane ou brioche pour l'Epiphanie?

(20 votes)

Après les fêtes de fin d'année, il est temps d'accueillir les Rois Mages! Et quoi de mieux qu'une belle galette pour les mettre à l'honneur? Croustillante en frangipane ou moelleux en brioche, faites votre choix!

Recette Tarte aux prunes façon crumble

Tarte aux prunes façon "crumble"

(1 vote) , (39)
Dessert facile 1 h 25 m 329 kcal
Ingrédients: 1 kg de Reines-Claudes 50 g de sucre blond Pâte à tarte: 300 g de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre demi-sel fondu...
Recette Mini-crumbles de prunes (reine-claude), individual green plum crumbles

Mini-crumbles de prunes (reine-claude), individual green plum crumbles

(3 votes) , (5)
Dessert facile 20 min 43 min
Ingrédients: Pour 6 à 8 crumbles : 100 g de farine ordinaire 100 g d'amandes en poudre 50 g de sucre 80 g de beurre doux, à température ambiante 1 kilo de reine-cl...
Recette Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

(1 vote) , (10)
Dessert facile 45 min 779 kcal
Ingrédients: 1 kg de prunes bien mûres (reine claude) 1 pâte feuilletée 50 g de sucre cristallisé 75 g de beurre (50 g+25 g) 65 g de poudre d'amande 60 g de sucre...
Recette Tartes aux prunes stanley

Tartes aux prunes stanley

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 130 gr de farine de maïs 30 gr de farine de riz 30 gr de farine de châtaigne 800 gr de prunes Stanley (ou quetsches) 1 pincée de ...
Recette Tarte aux prunes à la façon de mon papa

Tarte aux prunes à la façon de mon papa

 
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 1 bocal de prunes en sirop maison ou des prunes fraîches 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 sachet de sucre...
Recette Flan fraîcheur de prunes au tofu soyeux

Flan fraîcheur de prunes au tofu soyeux

 
Sans gluten
Dessert moyen 45 min 263 kcal
Ingrédients: 500 g de prunes 40 cl de lait d’amande 200 g de tofu soyeux 4 oeufs moyens 75 g de sucre en poudre 75 g de rapadura 1 cuillère à café de vanill...
Recette Tarte aux prunes bleues en nappage orange chez gal

Tarte aux prunes bleues en nappage orange chez gal

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: un rouleau de pâte sablée ou brisée sucrée quelques prunes, 2 par tarttelette sucre glace amandes en poudre semoule fine de blé...
Recette Tarte aux prunes et gingembre

Tarte aux prunes et gingembre

 
Dessert facile 35 min 355 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée une dizaine de prunes 50 g d'amandes en poudre 50 g d'amandes effilées 1 morceau de gingembre frais 75 g de cassonade...
Recette Petits moëlleux aux prunes

Petits moëlleux aux prunes

 
Dessert Difficile 1 h 7 m 266 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique ( ou 100 g de farine levante) 80 g de beurre 80 g de sucre fin 2 oeufs un peu de sel 6 prunes ...
Recette Moelleux aux pommes à la crème d’amande

Moelleux aux pommes à la crème d’amande

(48 votes) , (18) , (3078)
Dessert facile 1 h 5 m 610 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm de diamètre : 125 g de yaourt 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet vanille 100 g de beurre 2 oeufs 1 sach...
Recette Galette rustique aux quetsches et amandes

Galette rustique aux quetsches et amandes

Autre moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 500 g de farine T55 250 g de beurre froid 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel fin 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillèr...
Recette Tarte prunes & abricots

Tarte prunes & abricots

(30 votes) , (8) , (204)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 100g de beurre froid 40g de sucre glace 30g de poudre d’amandes 1 oeuf Quelques prune (environ 200gr ici) 7 Abricots s...
Recette La tarte conversation

La tarte conversation

(10 votes) , (5) , (59)
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (j'ai acheté toutes faites.., peur de la râter) mais je vais vous donner recette quand même. 265 g de farine 275 g de beurre 5 g d...
Recette Confiture de noël

Confiture de noël

(2 votes) , (1) , (20)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: fruits secs que vous aimez, bio de préférence!: abricots, raisins, prunes, dattes, figues, amandes etc..... amandes entières un peu de jus de pomme o...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez