Recette aux amandes

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Blancs de poulet caramélisés aux amandes, cuisson à l'huile de noisette

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet 3 ou 4 oignons ou échalotes 4 cuillères à café de miel liquide type acacia 100 g d'amandes entières ( le double sur la recette ori...

Biscuits macaronnés aux amandes et aux marrons

Autre facile 55 min 268 kcal

Ingrédients: Pour une trentaine de biscuits : 100 g de poudre d'amandes 50 g d'amandes effilées 100 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 2 blancs d’oeufs 50 g ...

Douceur d'automne au mois de mai..crumble à la poudre d'amandes et aux pommes !

Dessert facile 35 min 1431 kcal

Ingrédients: 4 pommes type boskop 120 grammes de farine 100 grammes de cassonade 125 grammes de poudres d'amandes 130 grammes de beurre salé...

Soupe crémeuse à l'ail confit et aux amandes

Autre facile 15 min 50 min

Ingrédients: 3 têtes d'ail 1 oignon 30 cl crème fraîche 1 litre fond de volaille 200 g de pain de campagne 2 cuillères à soupe vinaigre blanc 200 g d'amandes pelé...

Gâteau a la pâte d'amande et aux cerises

Dessert facile 90 min 50 min

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de pâte d'amande brute fine 150 g de sucre Un zeste de citron bio, ou arôme de citron 1 pincée de sel 6 oeufs 100 g de farine 50 ...

Brownie gianduja-amandes

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: 200 g de chocolat gianduja 100 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 50 g d'amandes émondées 50 g ...

Meringues suisses aux amandes et noisettes, sans gluten

Autre facile 25 min 3 heures

Ingrédients: 4 gros blancs d’oeufs ( 150 g) à la température ambiante 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 1/2 tasse de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre à ...

Tarte à la compotée de rhubarbe, crème d'amandes et spéculoos

Dessert facile 40 min 991 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée 500 g de rhubarbe 120 g de sucre 50 g de beurre fondu 75 g de sucre 3 oeufs 100 ml de crème liquide allégée ou entière 150 g d'amandes...

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Menu du jour

Carrés Cheesecake Amandes, Rhubarbe, Pomme

Dessert facile 1 heure 496 kcal

Ingrédients: Pour le gâteaux : 2 oeufs 1 yaourt brassé 100 g de farine 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 1/2 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate 1 cuil...

Petits gâteaux renversés au mascarpone et à l'amande

Dessert facile 40 min 30 min

Ingrédients: 1 pot de mascarpone soit 250 g 1 pot de farine soit 180 g 1 pot de poudre d'amandes soit 200 g 1 pot de sucre vanillé maison soit 200 g 4 oeufs moyen...

Clafoutis aux figues et lait d'amande

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: noix de beurre farine 3 oeufs + 1 jaune 150 g de sucre muscovado 80 g de purée d'amandes blanche 100 g de farine bio (T65) une pincée de sel 30 cl d...

Tarte aux asperges, amande et citron

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour la pâte 190 g de farine T80 90 g de beurre 1/2 sel 50 ml d'eau 1 cuillère à café de curcuma Pour la garniture: 250 g d'asperges vertes (toutes ...

Palets noisette amande, ganache chocolat

Dessert facile 25 min 839 kcal

Ingrédients: 70 g de beurre 70 g de sucre 25 g de lait 70 g de noisette grossièrement hachées ( ou en poudre ) 70 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de far...

Petits muffins chocolat blanc, amandes, framboises

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 oeufs 80g de sucre 125g de beurre fondu avec 100g de chocolat blanc 85g de farine 50g d'amandes effilées 3 framboises sucre glace...

Scones au miel et aux amandes

Dessert facile 28 min 444 kcal

Ingrédients: 400g de farine 60g de sucre en poudre 2 sachets de levure chimique 50g de beurre froid coupé en dés 1 oeuf 15 cl de lait 2 cuillères à soupe de miel ...

Fondant à la rhubarbe, purée d'amande et fève tonka

Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 400 g de rhubarbe 75 g de sucre blond de canne (ou + selon le goût) 3 oeufs 150 g de farine T80 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café rase d...

Artichauts farcis à la ricotta et aux amandes grillées

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: Pour 4 personnes: 8 artichauts violets 200 g de ricotta zestes d'une orange et d'un citron 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques brins de pers...

Biscuits sablés à la purée d'amande et aux pépites de chocolat

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 40 g de poudre d'amande 160 g de farine de riz complet 1 cuillère à café rase de poudre à lever 1 pincée de sel 60 g de sucre de canne blond non raff...

Filet mignon de porc à la confiture nougat-abricot-amande et mozzarellla

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 125 g de mozarella 3 cuillères à soupe de confiture NOUGAT-ABRICOT-AMANDE 1 oignon 2 pommes de terre 4/6 navets boule d'or sel...

Tuiles fines aux zestes d'orange confits et amandes

Autre facile 25 min 510 kcal

Ingrédients: 100g sucre 30g amandes concassées 30g beurre 40g jus d'orange 35g farine 1 zeste d'orange 1 cuillère à soupe de sucre eau à hauteur...

Cookies à la purée d'amande

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 200 g sucre cassonade 75 g huile d’olive 75 g purée d’amande 300 g de farine T65 2 oeufs Garniture : amandes mondées cacao en poudre raisins secs...

Gâteau à la ricotta, amandes et pépites de chocolat

Dessert facile 40 min 645 kcal

Ingrédients: un pot de ricotta 280 g de farine 120 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère amandes effil...

Moelleux amande-sésame

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 200 g de poudre d'amande 3 oeufs 120 g de sucre 40 g de tahin 2 cuillères à café d'extrait d'amande amère 2 cuillères à café de sésame...