Ingrédients: 300 g de viande hachée 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 yaourt brassé nature 1 cuillère à soupe de noix de cajou concassées 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 150 g de boeuf haché Pour la marinade de la viande : 1 cuillère à café de sauce de soja claire 1 cuillère à café de vin chinois 1 cuillère à café...
Ingrédients: 700 g de viande hachée de boeuf 1 kg de tomates 1 oignon 4 cuillères à soupe de miel bouillon de boeuf cumin gingembre sel et poivre huile d'olive
Ingrédients: 600 g de viande hachée (Boeuf ou agneau) 2 oignons hachés Cumin Paprika Gingembre en poudre 4 cuillères à soupe de coriandre et persil hachés Sel...
Ingrédients: 200 g de boeuf haché mélangé avec du persil plat plat, cannelle, ras el hanout, sel et poivre 2 petits oignons ( rouges ou blancs ) 150 g de pois...
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 100 g de semoule extra fine 1 bonne pincée de sel 400 ml d?eau tiède Huile neutre (en prévoir assez) Pour la farce :...
Ingrédients: 2 têtes de cardons 1/2 citron 4 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de curcuma ou de safran 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre...
Ingrédients: 400 g de viande hachée 2 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à café de cumin moulu 2 cuillères à café de paprikas 1/4 de gingembre en...
Ingrédients: Pâte : 450 g de farine 3 cuillères à soupe de semoule fine 4 cuillères à soupe de d'huile 230 ml d'eau tiède 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à...
Ingrédients: 100 g de lentilles 200 g de pois chiches 180 g de boeuf haché 3 oignons ciselés 4 grosses tomates 2 branches de céleri 1 morceau de gingembre de 2...
