Ingrédients: 3 pêches jaunes ou blanches 140g de sucre en poudre 170g de farine 1/2 sachet de levure 120g de beurre 1 c. à soupe de crème fraîche 3 oeufs 1...
Ingrédients: Pour le vin chaud: 500g de vin rouge 100g de sucre 4 rondelles d'orange 2 rondelles de citron vert 1 gousse de vanille 1 cc d'épices à vin chaud...
Ingrédients: 125gr de graines de couscous. 80gr de dattes. 20gr d'écorce d'orange confite. 40gr de noix. 2 oranges. 10gr de sucre. 1 càc rase de cannelle moulue.
Ingrédients: 3 oranges (bio car vous utiliserez aussi le zeste) 50 g de beurre 3 c.s. de sucre 700 g de viande d'agneau (coupée en cubes de 3 cm de côté) Huile...
Ingrédients: Pour la frangipane 1 oeuf 150 g de sucre en poudre 200 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger Pour la pâte : 150 g de...
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine ordinaire 50 g de farine complète 120 g de beurre coupé en morceaux 2 cuillères à soupe de sucre 10 cl d'eau froide...
Ingrédients: La base : · Blancs dufs à température ambiante (3 gros ufs ou 4 moyens) · 90 g de sucre glace · 115 g de poudre damande · 30 g de farine · 100...
Ingrédients: 100 g de blancs d’oeufs 125 g de poudre d'amandes 20 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre confiture d'agrumes (oranges, clémentines, citrons)
Ingrédients: pour le sorbet : 250 g carottes épluchées et coupées en rondelles fines 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop...
Ingrédients: 2 pavés de saumon Le zeste d’un gros citron et son jus Le zeste d’une orange et son jus 1 pincée de sel de Guérande 1 cuillère à soupe de crème...
Ingrédients: 200 g de farine 125 g de beurre fondu tiède 125 g de sucre en poudre 3 pommes râpées (citronnées) 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 kg de pâte à tarte maison ou du commerce 1 lb d'orignal haché 1 lb de porc haché 1 gros oignon haché ½ poivron vert haché ½ poivron orange haché...
Ingrédients: 1 bloc (454 g) de tofu ferme, coupé en longues allumettes 250 g de nouilles aux oeufs (non cuites) 2 cuillères à thé d'huile de sésame 2 cuillères...
Ingrédients: Soupe de mangue au gingembre 500 g de chair de mangue mûre 100 g de sucre glace le jus d-une orange 1/2 à 1 cuillère à café de gingembre en poudre...
Ingrédients: 180 g de carottes râpées (poids une fois râpées) 110 g de sucre roux 50 g de farine T55 10 g de maïzena (ou fécule de maïs) 1 orange non traitée...
Ingrédients: Pour les roulés de poulet: 450g de blancs de poulet 25g de tomates séchées 80g de Saint Morêt 1 cuillère à soupe de basilic haché 8 tranches de...
Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 grammes de beurre 1/2 orange non traitée 1...
Ingrédients: 180 g de farine blanche 100 g de farine complète 250 g de miel de montagne 50 g de cassonade 2 oeufs 100 gr de beurre 1 cuillère à café café de...
