Ptitchef

Recettes au chocolat blanc

1168 recettes
Recette Gâteau pingouin

Gâteau pingouin

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot de beurre fondu 3 oeufs 1,5 cuillères à café de levain en poudre 50 g de chocolat blanc 200 ...
Recette Crème blanche à la cardamome, fraises, framboises et tuiles d'avoine

Crème blanche à la cardamome, fraises, framboises et tuiles d'avoine

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 200 g de chocolat blanc en pistoles ou en petits morceaux 3 pincées de cardamome en poudre 2 feuilles de gélatine 3 cuillères...
Recette Charlotte en rose et blanc pour mon papa et les 5 ans du blog !

Charlotte en rose et blanc pour mon papa et les 5 ans du blog !

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière type fleurette, TRÈS FROIDE 70 à 80 g de sucre glace 1 sachet de crem'fix ( fixateur pour chantill...
Recette Le fameux gâteau déjanté de caro

Le fameux gâteau" déjanté" de caro

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 100 g de farine 100g de fécule 200 g de sucre 1 yaourt à la vanille 1/2 jus de citron le zeste du demi citron 200g de beurre 2 cuillères à soupe de c...
Recette La soupe de fraise de mamina

La soupe de fraise de mamina

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 350 g de fraises 2 cuillères à soupe de sirop de framboise 30 g de chocolat blanc 7,5 cl de lait un peu de fève tonka râpée 1 pointes de couteau d'...
Recette Duo de mousse au chocolat et caramel

Duo de mousse au chocolat et caramel

Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de chocolat blanc pâtissier 150 g de Lindt Création « Le caramel » 20 cl de crème liquide 30% 2 blancs d’oeufs vanille caramel liquide 1 pincée...
Recette La pâquerette de soissons

La pâquerette de soissons

Dessert moyen 60 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 240 g de farine 150 g de beurre 90 de sucre 30g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 200...
Recette Whities

Whities

 
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de farine 300 g de chocolat blanc 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 100 g de beurre salé 75 g de noisettes 75 g de noix de pécans 4...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Macarons vanille et fraise...

Macarons vanille et fraise...

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les coques : 1 g de blanc d’oeuf 1,25 g de poudre d'amandes 2 g de sucre glace 0,6 g de sucre en poudre Pour la ganache mousseline à la v...
Recette Cheesecake speculoos-caramel au beurre sale

Cheesecake speculoos-caramel au beurre sale

Dessert facile 50 min 530 kcal
Ingrédients: Pour la base biscuitée : 55 g de beurre 170 g de spéculoos Pour la couche chocolatée : 100 g de chocolat blanc 5 cuillères à soupe de lait 100 g ...
Recette Muffin double chocolat à la ricotta

Muffin double chocolat à la ricotta

 
Autre moyen 30 min 315 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 80 g de farine 1/2 sachet de levure 120 g de ricotta 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre des ...
Recette Macaron ananas/citron vert

Macaron ananas/citron vert

 
Sans gluten
Autre facile 40 min 946 kcal
Ingrédients: Pour le confit d’ananas : 150 g d’ananas 150 g de sucre eau Pour la ganache : chocolat blanc crème fleurette zeste d’un citron vert...
Recette CLOCHE de PÂQUES

CLOCHE de PÂQUES

Dessert facile 25 min 1 heure
Ingrédients: Le gâteau : 125 g de beurre mou 5 oeufs 300 g de sucre 375 g de farine 125 g de lait 1 paquet de levure chimique Le sirop d'imbibage : 200 g d'eau 10...
Recette Fantaisie poires-noisettes, soupçon de chocolat

Fantaisie poires-noisettes, soupçon de chocolat

Dessert moyen 35 min 525 kcal
Ingrédients: Pour la base aux noisettes : 2 blancs d'oeufs 25 g de farine 25 g de noisettes en poudre 75 g de sucre 45 g de beurre Pour la ganache au chocolat : 3...
Recette Cheesecake gourmand de pâques

Cheesecake gourmand de pâques

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 tablette de chocolat Nestlé dessert chocolat/caramel 185 g de spéculos 400 g de fromage blanc battu à 20% de MG 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 7...
Recette Cheesecake au mascarpone et aux maltesers

Cheesecake au mascarpone et aux maltesers

Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de galettes bretonnes au chocolat 1 tablette de chocolat noir pâtissier 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 oeufs 150 g de sucre e...
Recette Repas de pâques tarte croustillante au chocolat

Repas de pâques "tarte croustillante au chocolat"

Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pâte à tarte au chocolat : 10 g de cacao 50 g de sucre 1 oeuf de 60g 75 g de beurre 150 g de farine 1/8 de cuillère à café de sel Crémeux chocolat no...
Recette Mousse au spéculoos sur pailletine feuilletée

Mousse au spéculoos sur pailletine feuilletée

Dessert moyen 20 min 1113 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise au spéculoos : 35 cl de l...
Recette Moelleux chocolat coeur de pistache tout vert

Moelleux chocolat coeur de pistache tout vert

 
Dessert facile 25 min 577 kcal
Ingrédients: Pour les coeurs : 25 g de chocolat blanc 1/4 de cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches grossièrement écrasées Pour les moelleux : 140 ...
Recette Blanc manger et coulis de mangue

Blanc manger et coulis de mangue

 
Sans gluten
Dessert facile 23 min 760 kcal
Ingrédients: Pour les blancs manger : 50 cl de lait 120 g d'amandes en poudre 75 g de sucre 1 gousse de vanille 4-6 feuilles de gélatine (selon si vous les démoule...
Recette Charlotte-tiramisu klug !

Charlotte-tiramisu klug !

 
Dessert facile 25 min 255 kcal
Ingrédients: Une trentaine de biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 10 cl de crème 3 cuillères à café d'agar-agar 130 g de chocolat blanc 30 g de sucre vanil...
Recette Gateau aux mousses au chocolat au lait et noix de coco

Gateau aux mousses au chocolat au lait et noix de coco

Dessert facile 25 min 1246 kcal
Ingrédients: Mousse à la noix de coco : 25 cl de crème de coco 25 cl de crème entière épaisse 4 feuilles de gélatine 60 g de sucre en poudre Mousse au chocolat au...
Recette Gâteau roulé au chocolat, crème à la praline et à la rose

Gâteau roulé au chocolat, crème à la praline et à la rose

Dessert Difficile 75 min 1 heure
Ingrédients: 1. Pour la ganache montée: 65 g de crème fraîche liquide chaude, infusée à la rose (donc 90 g au départ) 120 g de chocolat blanc 10 grosses pralines r...
Recette Mousse bicolore au chocolat (au lait et blanc)

Mousse bicolore au chocolat (au lait et blanc)

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 447 kcal
Ingrédients: Mousse choco lait : 120 g de chocolat au lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 8 g de sucre 1 pincée de sel ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez