Recettes au fromage - page 17

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Recette Brie de meaux farci aux fruits secs

Brie de Meaux farci aux fruits secs

Dessert facile 30 min 366 kcal
Ingrédients: 1/4 de brie de Meaux 100 g de beurre pommade 80 g d'abricots secs 80 g de pruneaux 80 g de pistaches 80 g de noisettes 10 g de fleur de sel
Recette Quiche aux bettes, roquefort et raisins secs

Quiche aux bettes, roquefort et raisins secs

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée (réalisée ici avec de la farine d’épeautre complète) 1 petite botte de bettes (10 pieds) 150 g de roquefort 1 grosse poignée de...
Recette Brioche salee jambon-fromage

Brioche salee jambon-fromage

Entrée facile 1 heure 691 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 oeuf 10 cl de...
Recette Crème brulée au camembert

Crème brulée au camembert

Autre moyen 10 min 30 min
Ingrédients: * 1/2 camembert bien affiné * 200 g de lait * 200 g de crème épaisse * 2 oeufs entiers * 1 jaune d’oeuf * un peu de noix de muscade moulue pour...
Recette Soupe froide de concombre au fromage blanc

Soupe froide de concombre au fromage blanc

Entrée facile 5 min 141 kcal
Ingrédients: 1 concombre 200 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe d’ail moulu 2 cuillères à soupe de menthe, de ciboulette ou d’aneth ciselée Sel poivre
Recette Poulet farci au jambon et fromage

Poulet farci au jambon et fromage

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 demi poitrines de poulet, sans peau 2 tranches de jambon forêt-noire 2 tranches de fromage gruyère suisse 1½ cuillère à soupe de beurre 1½...
Recette Tarte au fromage blanc à l'orange curd

Tarte au fromage blanc à l'orange curd

Dessert moyen 55 min 493 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte sablée 700 g de faisselle bien égouttée 170 g de sucre en poudre 1 orange non traitée 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 40 gr de...
Recette Mini-pizzas simples mais délicieuses

Mini-pizzas

Apéritif facile 30 min 230 kcal
Ingrédients: 1 boîte de tomates pelées et concassées 1 oignon moyen finement émincé huile d'olive sel poivre paprika doux origan séché 1 cuillère à soupe de...
Recette Fromage de tête de cochon

Fromage de tête de cochon

Entrée moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 tête de porc non salée (sans cervelle) 3 pieds de porc non salés et fendus en 2 en option 1 langue de porc et/ou des couennes dégraissées 3 à 5...
Recette Verrine de poivrons et fromage frais aux herbes

Verrine de poivrons et fromage frais aux herbes

Apéritif facile 30 min 142 kcal
Ingrédients: Pour 4 petites verrines rondes : 1 poivron jaune 1 poivron rouge 150g de fromage frais type St Môret du basilic (ou toute autre herbes) des graines...
Recette Croque à la raclette

Croque à la raclette

Plat facile 20 min 8 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: 10 tranches de pain de mie - 50 g de lardons fumés 1 oignon émincé - 5 tranches de bacon 10 tranches de fromage à raclette 5...
Recette Mini burger à la tomate et au fromage de chèvre

Mini burger à la tomate et fromage de chèvre

Entrée facile 1 heure 601 kcal
Ingrédients: Sablés : 110g de farine 110g de beurre salé mou 70 g de parmesan 60 g de gruyère râpé 50g d'olives coupées en petits morceaux 20g de coulis de...
Recette Stracciatella

Stracciatella

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à table (60 ml) de parmesan 1 cuillère à table de persil haché Pincée de muscade 1 cuillère à thé (5 ml) de sel 8 tasses (2...
Recette Glace au fromage blanc et aux myrtilles...

Glace au fromage blanc et myrtilles

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 150 ml de crème liquide fraîche 100 gr de sucre en poudre + 2 cs de sucre vanillé 2 cs de sirop d'agave 350 gr de fromage blanc 45% 100 ml de lait...
Recette Escalope roulee au boursin

Escalope roulée au Boursin

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes fines 1/2 boursin 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 tranches de lard fumé 100 ml vin blanc 25 g beurre sel,poivre,persil
Recette Filet mignon de veau au roquefort

Filet mignon de veau au roquefort

Plat facile 46 min 793 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon de veau - 150 g de roquefort 100 g de lardons très fins - 50 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de moutarde 10 g de...
Recette Verrines de poires à la crème de roquefort

Verrines de poires à la crème de roquefort

Entrée facile 12 min 344 kcal
Ingrédients: 1 poire Williams bien mûre 1 belle pincée de cannelle 200 g de fromage blanc 15cl de crème légère 100g de roquefort 8 cerneaux de noix
Recette Crème de camembert au cidre

Crème de Camembert au Cidre

Autre facile 40 min 573 kcal
Ingrédients: 1 Camembert 1 bouquet de persil plat 50 cl de crème liquide 1 petit verre de cidre brut poivre
Recette Gâteau au fromage blanc, simple et très bon (recette russe)

Gâteau au fromage blanc russe

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pâte: 1,5 de verre de farine 1/2 verre de sucre un peu de levure chimique 100 g de beurre Crème: 1/2 de verre de sucre 2 oeufs 250-300 g de fromage...
Recette Cake au saint nectaire et oignons caramélisés

Cake au Saint Nectaire et oignons caramélisés

Entrée facile 50 min 286 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cake : 3 oeufs 12cl de lait 160g de farine 3 cuillères à soupe d'huile 50g de gruyère râpé Pour la garniture : 2 oignons 200g de St...
Recette Salade de roquefort pomme et citronnelle

Salade de roquefort pomme et citronnelle

Entrée facile 15 min 322 kcal
Ingrédients: 1 barquette de salade de mâche 250 g de roquefort 3 pommes fruits granny smith (de préférence) Jus d’un citron 2 bulbes de citronnelle 1...
Recette Pommes de terre facon tartiflette -

Pommes de terre façon tartiflette

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: Une dizaine de pommes de terre 6 tranches de fromage à raclette 1 gros oignon ou 2 petits sel/poivre