Ingrédients: - 2 pommes, - De la cannelle, - De l'édulcorant en poudre, - Quelques spéculoos, - 2 bonnes poignées de fruits rouges surgelés, - 8 cuillères à soupe ...
Ingrédients: - 4 Manchons de canard - 1 petit oignon blanc - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de graisse d'oie - 2 cuillères à soupe de farine de riz - 200 ml d...
Ingrédients: - 4 noix de ris de veau de 180 g chacune - 3 pommes golden (ou des royal gala) - 50 g beurre clarifié - 1 pomme granny smith - quelques fleur de sel ...
Ingrédients: - 700 GR DE POMMES - 6 OEUFS - 75 G DE MAÏZENA - 180 G DE SUCRE EN POUDRE - 2 CUILLÈRE A SOUPE DE CREME DE SOJA - 50 CL DE LAIT - UNE NOIX DE BEURR...
Ingrédients: - 3 pommes pelées et coupées en petits cubes - 5 cuillère à soupe de sucre "pomme d'amour" - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 pâte feuilletée...
Ingrédients: - une grosse poignée de lentilles corail - du cumin - une noix de beurre - un bon foie gras (d'oie en ce qui me concerne) - du bon jus de pomme, acidu...
Ingrédients: Pour les pommes: - 150 g de pommes acidulées - 20 g de beurre - 15 g de sucre semoule - 2 pincées de cannelle en poudre Pour la mousse - 6 cl de crè...
Ingrédients: - 3 oeufs - 40 cl de crème liquide - 3 cuillère à soupe de sucre - 3 cuillère à soupe de farine - 60 g d'amandes en poudre - 1 cuillère à soupe de beu...
Ingrédients: Pâte : - 120 g (240 g) de farine - 60 g (120 g) de sucre - 2 c à soupe (4 c) de lait - 1 sachet de levure chimique - 1(2) oeuf(s) Garniture : - 4 pomm...
Ingrédients: - 2 fenouils - 1 pomme verte - 220gr de jambon coupé en dés - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive au citron - 2 cuillères à café de vinaigre de fram...
Ingrédients: - une pâte feuilletée - 4 pommes bien goûteuses (des boskoop ou des reinettes) - un fond de compote maison (avec cannelle, vanille, rhum et calva, che...
Ingrédients: - 50 g + 50 g de sucre - 20 cl de rioja - 3 jaunes d’oeufs - 30 g de maïzena - 20 cl de crème liquide -1 pincée de fève tonka en poudre...
Ingrédients: Pour la garniture il vous faut : 4 pommes 6 c.à soupe de sucre fin 500 ml d'eau 2 c.à soupe de crème de châtaigne (facultatif ; Eyguebelle pour...
Ingrédients: - 400g de pâtes au blé complet - un concombre -100g de saumon fumé - 2 pommes granny-smith - 2 yaourts nature soja - 1 échalote - 1 cs de jus de citr...
Ingrédients: - 5 pommes - 25 g de beurre - 25 g de beurre - 250 g de Mascarpone - 3 oeufs - 35 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de sucre sem...
Ingrédients: - 2 kg de raisins blancs - 1/2 verre d'eau - 2 kg de sucre (à rectifier lorsqu'on pèse la pulpe) - 2 sachets de sucre vanillé - 1 kg de pommes coupées...
