Recettes d'accompagnement - page 23

Ingrédients: 1 pied de céleri 1 oignon 2 feuilles de laurier 200 g de pain complet 100 g de noix concassées 75 ml de vin blanc, rosé ou peu importe 300 ml de...

Ingrédients: 1 camembert 1 oeuf Chapelure

Ingrédients: 1 chou blanc 1 oignon haché 150 g de lardons fumés 1 gousse d'ail finement hachée 4 à 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées 50 ml de vin blanc...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 petit oignon haché fin 1 gousse d'ail hachée fin 1/2 cuillère à thé (2 ml) de thym séché poivre noir...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées 1 cuillère à soupe de persil plat haché 2 feuilles de...

Ingrédients: 2 courgettes pelées surgelées 2 pommes de terre sel poivre 1 pincée de cumin en poudre 10 cl de crème liquide UHT à 15% de MG

Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1 petite cuillère de sel 1/8 l d'eau

Ingrédients: une barquette de rattes 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de sucre de moutarde de dijon 15 cl d'huile tournesol jus...

Ingrédients: 20 pommes de terre "grenailles" 16 fines tranches de chorizo 1 gros poivron vert 1 gros poivron orange du thym du persil plat 1 peu de beurre sel...

Ingrédients: 2 tasses de penne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petits oignons, hachés 2 tasses de carottes hachées 2 tasses de chou-fleur défait en...

Ingrédients: 3 courgettes 1 belle poire 1 patate douce 100g d'emmental ou autres fromage à pâte dure 300ml de crème fraîche 1 grosse gousse d'ail du thym

Ingrédients: Pour la sauce tomate : 6 belles tomates 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 gousse d'ail Huile d'olive Basilic haché Sel, poivre Pour la...

Ingrédients: 1 potimarron 20 cl de lait demi-écrémé sel et poivre du moulin

Ingrédients: 6 aubergines 3/4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre

Ingrédients: 2 pommes de terre à frites par personne 1 cuillère à café d'huile d'olive par personne sel, paprika, ail en poudre ou herbes de Provence

Ingrédients: 4 kg Choux-fleurs 1 Citron jus Sel et poivre Pâte à beignets Pour la pâte à beignets: 500 g Farine tamisée 4 Œufs 2 dl Lait 2 dl Bière blonde 50 g...

Ingrédients: 765 g figues juste équeutées 2 oignons rouges, leur poids ajouté à celui des figues doit approcher le kilo 1 cuillère à soupe huile olive quelques...

Ingrédients: 1 kg 500 de carottes ou de courgettes (ou 600 g de purée de carottes surgelée ou de courgettes surgelées en rondelles) 4 oeufs 15 cl de lait 150 g...

Ingrédients: quelques pommes de terre quelques carottes des épinards

Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 gousse d'ail du thym du sel citron/baies roses (Palais des Arômes) un filet d'huile d'olive

Ingrédients: 4 navets Huile d'olive 1 gousse d'ail Sirop d'érable Sel Poivre Piment d'espelette

Ingrédients: 500g d'asperges blanches 3 œufs 500ml de crème Sel Poivre 150g de feta Épices selon votre choix (pour moi : piment d’Espelette, origan)

Ingrédients: 300g Riz rond japonais 30cl d'eau (pour la cuisson) 4 cuillères à soupe de Vinaigre de riz 3 cuillères à soupe de Sucre en poudre 1 cuillère à café...

Ingrédients: 2 patates douces (épluchées) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café...