Recettes d'accompagnement - page 30

Ingrédients: Pour les galettes : 1 verre de sarrasin 3 poireaux 3/4 carottes, on en gardera un peu pour accompagner aussi les galettes Pour la sauce tomate...

Ingrédients: 1 panais ou 2 10 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème épaisse parmesan râpé beurre cumin sel poivre

Ingrédients: 150 g de riz pour risotto 400 g de chou rouge 1 oignon 1 verre de bouillon de poule 4 à 5 verres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre

Ingrédients: 2 courgettes 1 pot de sauce tomate cuisinée 1 bûche de chèvre du gruyère sel poivre

Ingrédients: Pâte feuilletée (décongelée si nécessaire) Pesto aux tomates séchées (ou la saveur qui vous tente), ou bien fromage cheddar râpé 1 oeuf 1 cuillère...

Ingrédients: 1 grosse aubergine 1 courgette 1 poivron 2 tomates 1 oignon gruyère râpé huile d'olive sel poivre 5 baies ciboulette

Ingrédients: 300 g de quinoa au blé dur et au sésame 1 kg de courgettes surgelées 150 g de parmesan ½ cuillère à café de curry en poudre 25 cl de crème allégée...

Ingrédients: 4 courgettes rondes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon paprika herbes de Provence sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 8 poireaux poivre sésame doré une petite quantité de purée de piment 100 ml de crème fraiche 4 cuillères à soupes ou plus de curry

Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 250 g de riz arborio 1.5 litres de bouillon de volaille 2 échalotes 2 cuillères à soupe de mascarpone 50 g de parmesan 1...

Ingrédients: 1 paquet de nouilles 500 g de champignons de Paris 1 sachet de gruyère râpé 40 g de beurre 40 g de farine 1/2 l de lait Sel et poivre du moulin...

Ingrédients: 2 barquettes de tomates cerise 2 gros oignons jaunes 200 g de d'emental râpé 2 cuillères à café de sucre 60 cl de lait 250 g de farine 25 g de...

Ingrédients: Pour le gésier confit : 250 g de gésiers de volaille 1 piment NIORA 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de Pimento 2...

Ingrédients: Pour 9 tortues : 300 g de chou-fleur cuits 60 ml de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de fond de volaille déshydraté quantité suffisante sel...

Ingrédients: 250 g de pommes de terre 180 g de farine 2 à 3 cuillère à soupe de ghee ou d'huile 1 cuillère à café de sel

Ingrédients: 2 oignons 1/4 de potiron 1 boîte de châtaignes cuites au naturel 1/2 verre de jus de pomme 1 cs de sucre cassonade sel poivre 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 400 g de saumon frais cuit à la vapeur 2 oeufs 15 cl de crème de soja sel poivre paprika aneth 4 tranches de saumon fumé Pour les feuilletés aux...

Ingrédients: 1 cuillère à thé d'huile végétale 1 cuillère à table de beurre 1 1/2 cuillère à thé d'ail émincé 1 1/2 tasse d'oignons hachés 3 tasses de brocoli...

Ingrédients: 1 kg de panais frais 3/4 de litre de lait 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 noix de beurre sel poivre blanc

Ingrédients: 1 brocoli, coupé en bouquet et pied en lanière 1 conserve de crème de céleri condensée 1 conserve de crème de poulet Poulet, cuit 2 tasses...

Ingrédients: 500 g de chou-fleur surgelé 3 oeufs 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne du thym 4 gousses d'ail hachées 1 brique de crème liquide gruyère...

Ingrédients: couscous ou les pâtes d eau salée (0.75 l d'eau pour 500 g de fonio) un peu de beurre Pour le poulet à la cacahuète : 4 cuisses de poulet un peu...

Ingrédients: 4 courgettes 2 oignons 30 cl de vin blanc 4 cas de moutarde 3 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe d'huile d'olive poivre sel

Ingrédients: Pour les blinis de butternut : 225 g de courge butternut 1 oeuf 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 30 g de farine 40 g de féta 2 grosses cuillères...