Quinoa facon risotto aux courgettes et au parmesan votez maintenant Platfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 300 g de quinoa au blé dur et au sésame 1 kg de courgettes surgelées 150 g de parmesan ½ cuillère à café de curry en poudre 25 cl de crème allégée à 15% de MG épaisse 1 bouillon de légume ½ litre d'eau sel, piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d?olive