Recettes d'accompagnement - page 31

796 recettes

Raie pochée à la vanille et sa compotée de poireaux

Plat facile 35 min 555 kcal

Ingrédients: Raie pochée à la vanille : 2 ailes de raie 1 gousse de vanille lait 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse Compotée de poireaux : 2 petits...

Tomates à la provençale...accompagnement de noël

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 8 tomates de la persillade huile d'olive sel et poivre chapelure

Paillasson de courgettes au fromage basque

Entrée facile 20 min 238 kcal

Ingrédients: 6 petites courgettes 60 g de fromage basque au lait de brebis 2 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 1/2 oignon poivre huile d'olive

Bouchées de salade aux noix et canneberges sans gluten

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 3/4 tasse canneberges sèches sucrées Craisins (175 mL) 2/3 tasse fromage Stilton ou autre fromage bleu émietté (150 mL) 1/2 tasse noix de Grenoble...

Après la tarte, l'omelette fin de frigo!

Plat facile 13 min 464 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 100 g de ricotta (environ) parmesan râpé 4 oeufs pignons de pin herbes diverses et selon vos goûts!

Accompagnement d'hiver

Plat facile 35 min 723 kcal

Ingrédients: huile d'olive des lardons des pommes de terre des carottes 3 petits poireaux une gousse d'ail du thym un verre de bouillon miso sel poivre

Flans de petits pois aux lardons

Autre facile 15 min 40 min

Ingrédients: 800 g de petits pois 400 g de lardons 1 oignon de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 2 de vinaigre balsamique 30 cl de crème fraîche 2 jaunes...

Risotto crémeux aux girolles et copeaux de parmesan

Accompagnement facile 40 min 432 kcal

Ingrédients: 240 g de riz "spécial risotto" 2 échalotes 300 g de girolles 1 noisette de beurre 1 litre de bouillon de volaille 1 verre de vin blanc 1 cuillère...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Gnocchis de potiron poêlés

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 kg de potiron 1 oeuf 200 g de farine + 50 g pour enrober les gnocchis 100 g de parmesan Noix de muscade Sel et poivre Beurre pour la poêle

Tatin aux légumes confits

Autre facile 35 min 243 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon un peu d'huile d'olive du thym

Ecrasé de pommes de terre à l' huile de truffes et fève tonka

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 8 pommes de terre 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olives aromatisée à la truffe 1/2 fève Tonka râpée fleur de sel

Coeur d'artichauts et noix de st jacques à la creme safranée

Entrée facile 40 min 1271 kcal

Ingrédients: 2 beaux artichauts 200 g de crème fraîche entière 1 g de vrai safran Sel - poivre huile d'olive noix de st jacques avec corail 2 filet de poisson...

Chips ou crackers de pommes de terre, sans huile ni aucune matière grasse

Apéritif facile 10 min 138 kcal

Ingrédients: Pour une dizaine de tuiles: 5 pomme de terre Sel fin

Quinoa aux champignons et noisettes

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 250 g de quinoa cuisiné à l'huile d'olive (à défauts de quinoa non cuisiné) 1 carotte râpée un poignée de cèpes et girolles séchées 3 cuillères à...

Petite leçon de schwiizertütsch: spätzli ou knöpfli

Autre facile 40 min 228 kcal

Ingrédients: 200 g de farine blanche tamisée 100 g de farine à Spätzli tamisée (ou autre farine) 3 oeufs entiers 1 dl d'eau 0.5 dl de lait 1 cuillère à soupe...

Sablés au maroilles.

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 250 g de Maroilles écroûté et détaillé en brunoise. 250 g de beurre doux,300 g de farine, 1 paquet de levure 2 jaunes d’oeufs 1 pincée de poivre

Accompagnement pour grillade "semoule aux épices"

Autre facile 29 min 377 kcal

Ingrédients: 1/2 Anis Etoilée 2 Clou de Girofle 1 pincée de Cumin en poudre 1 pincée de Cannelle en poudre 2.5 Oignons 40g de Raisins Secs 400 g de Semoule...

Purée de brocolis douceur kiri

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 brocolis 2 carrés de kiri un peu de gruyère râpé 1 noisette de beurre 1 peu de lait sel/ poivre

Emincé de courgettes à la menthe et au pavot

Plat facile 30 min 169 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 5 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 brins de menthe 1 cuillère à soupe de graines de pavot sel et poivre

Couscous aux olives, citrons et menthe

Autre facile 5 min 12 min

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé de gingembre frais haché fin 2 1/2 tasses de bouillon de poulet ¼ tasse de jus de citron 1 ½ tasse...

Petit flan de poireaux tout mini tout mignon au curry

Entrée facile 42 min 379 kcal

Ingrédients: 2 poireaux 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuillère à café de maïzena 20 g de beurre sel poivre bouillon de légume en poudre Curry

Mini poivrons farcis au thon et aux anchois

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 8 mini poivrons 3 gousses d'ail 5 anchois à l'huile d'olive 300 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe de persil haché Chapelure Huile d'olive...