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Galettes de maïs et courgette

Autre
4 parts
10 min
8 min
facile
258 Kcal

Ingrédients

4

Pour 10-12 galettes :

Coût estimé: 1.92 (0.48€/part)

Préparation

  • Eplucher et vider la courgette. Râper la chair, la presser un peu pour évacuer l'excès d'eau.
  • Mélanger tous les ingrédients. Ajuster la farine/le lait si la pâte est trop liquide/épaisse.
  • Faire dorer une grosse cuillère à soupe de pâte quelques minutes sur chaque face.
  • Servir avec une petite sauce : crème fraîche (ou yaourt nature), herbes aromatiques, sel, poivre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Calories: 258Kcal
  • Glucides: 44.2g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 15g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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