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KNACKS SALADE DE POMMES DE TERRE ET MOUTARDE DOUCE A LA BIERE

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou dans un grand volume d’eau salée.
  • Laisser tiédir les pommes de terre et les éplucher.
  • Entre temps plonger vos knacks dans un grand volume d’eau froide et les chauffer à feu moyen. L’eau ne doit surtout pas bouillir; sinon elles vont éclater. Elle doit juste être bien chaude.
  • Les couper en rondelles ou demies-rondelles au-dessus d’un grand saladier.
    Ajouter les herbes émincées et l’oignon coupé en lamelles.
  • Saler, poivrer et ajouter l’Arôme Saveur Maggi.
  • Verser la crème sur les pommes de terre, l’huile et le vinaigre.
  • Mélanger soigneusement.


Photos

KNACKS SALADE DE POMMES DE TERRE ET MOUTARDE DOUCE A LA BIERE, photo 1
KNACKS SALADE DE POMMES DE TERRE ET MOUTARDE DOUCE A LA BIERE, photo 2
KNACKS SALADE DE POMMES DE TERRE ET MOUTARDE DOUCE A LA BIERE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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