Un tajine végétarien plein de saveur

Ingrédients

• 4 tomates
• 3 carottes
• 2 courgettes
• 2 poivrons verts
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe de Paprika
• 1 cuillère à soupe de cumin
• 2 cuillères à soupe de coriandre
• 20 cl de crème fraîche
• Sel
• Poivre
• Origan