Recettes d'accompagnement - page 21

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Recette Wok de légumes sauce soja

Wok de légumes sauce soja

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 grosses carottes 2 courgettes 1 gros oignon 2 cuillères à café de ras el hanout Piment de Cayenne 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 verre de...
Recette Gratin de légumes gourmand mais léger

Gratin de légumes gourmand mais léger

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 gros fenouil 1 carotte 1 courgette 1 grosse poignée de soja 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré 1 filet d'huile d'olive 1 filet de miel 30 g...
Recette Fricassée d'asperges vertes

Fricassée d'asperges vertes

Plat facile 41 min 146 kcal
Ingrédients: 24 asperges vertes une pincée de bicarbonate 500 g de champignons (Paris) 4 échalotes 10 g de beurre 2 gousses d'ail 50 cl de fond de volaille...
Recette Fondue de poireaux au chorizo

Fondue de poireaux au chorizo

Plat facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 100 g de chorizo Bellota de La Maison du Pata Negra 2 échalotes le jus d'une orange huile d'olive sel, poivre
Recette Purée de vitelottes au gratin

Purée de vitelottes au gratin

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de vitelottes 130 g de beurre 150 g de fromage râpée sel muscade fromage chapelure
Recette Flans de legumes

Flans de legumes

Entrée facile 10 min 117 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 petit oignon 300ml de lait 1 cs de farine poivre et sel 2 oeufs
Recette Aubergines à l'étouffée

Aubergines à l'étouffée

Plat facile 1 h 15 m 345 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 3/4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre
Recette Gratin de courgettes léger

Gratin de courgettes léger

Plat facile 35 min 184 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or 2 cuillères à soupe de farine T 65 environ 1/2 L de lait environ 60 g d'emmenthal...
Recette Gratin de courgettes au piment d'espelette

Gratin de courgettes au piment d'espelette

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 csoupe huile végétale neutre 3 courgettes moyennes (vertes ou jaunes ou les 2) 2 à 3 csoupe d’eau (ou 1 à 2 csoupe huile olive) Bouillon de...
Recette Cocos rouges à la tomate

Cocos rouges à la tomate

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de cocos rouges frais 1 gros oignon haché 2 ou 3 belles gousses d'ail hachées 2 boites de tomates huile d'olive, sel , poivre, herbes de...
Recette Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 7 belles tomates bien mûres 1 poivron vert 1/2 concombre 2 oignons blancs 2 grosses tranches de pain type campagne 2 gousses d'ail un peu de cumin...
Recette Siphon de purée de carottes

Siphon de purée de carottes

Accompagnement facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: une botte de carottes nouvelles 1 cube de bouillon de poule 1 pomme de terre 4 Cuillères à soupe de crème fraîche
Recette Galette de carottes et pommes de terre

Galette de carottes et pommes de terre

Accompagnement facile 35 min 251 kcal
Ingrédients: Pour 6 galettes: 2 pommes de terre type bintje 1 oignon 3 carottes 1 oeuf 1cs de farine fleur de sel au piment d'Espelette poivre noix de muscade...
Recette Gratin de panais au fromage

Gratin de panais au fromage

Accompagnement facile 1 heure 403 kcal
Ingrédients: 1 kg de panais 50 cl de crème liquide 20 cl de lait 50 gr de gruyère râpé 1 gousse d'ail 2 pincées de noix de muscade sel poivre thym
Recette Naan au fromage (pakistanais)

Naan au fromage (pakistanais)

Accompagnement facile 20 min 4 min
Ingrédients: 300 g de farine 1 C à C de levure 6 C à S d'eau tiède (en rajouter si besoin afin d'obtenir la consistance voulue) 3 C à S d'huile d'olive 4 C à S...
Recette Tomates cerise gratinées au chèvre

Tomates cerise gratinées au chèvre

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 grappes de tomates cerise 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/4 de crottin de Chavignol ou de Chavroux Herbes de provence Sel
Recette Lumaconi farcis aux légumes

Lumaconi farcis aux légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 Lumaconi 1 carotte 1/2 poivron 1 oignon 2o0 ml de sauce tomate Ciboulette 1/2 boule de mozzarella Fromage râpé
Recette Soufflé aux carottes et curry

Soufflé aux carottes et curry

Plat facile 1 h 17 m 213 kcal
Ingrédients: 1,1 kg de carottes 250 ml d’eau 1 cuillère à soupe de bouillon de poule déshydrate 4 oeufs 1 cuillère à soupe de curry 100 g de fromage râpé 50 ml...