Recettes de cuisine d'été - page 145

3484 recettes

Créer ses condiments - vinaigre de pêches et de poires

Autre facile 10 min 880 kcal

Ingrédients: Pour une petite bouteille de vinaigre de pêches : 75 cl de vinaigre de cidre 500 g de pêches séchées Pour une petite bouteille de vinaigre de...

Le punch aux fraises et aux peches

Autre facile 20 min

Ingrédients: 6 oranges 25 cl de jus de pêche 30 cl de rhum blanc agricole 5 cl de sirop de fraise 200 g de fraises 4 pêches entières 10 feuilles de menthe 1...

Soupe poivrons-tomates espagnole

Plat facile 35 min 356 kcal

Ingrédients: Poivron (rouge) (2 pièces) Oignon (2 pièces) Ail (1 gousse) Huile d'olive (2 cuillères à soupe) Tomates (400 g) Sauce soja kikkoman (10 cuillères...

Smoothie d?automne : figues / raisins / kiwi

Boisson facile 3 min

Ingrédients: 4 figues 25 grains de raisin 1 kiwi Le jus d’1/2 pamplemousse 1 cuillère à café de sucre vanillée (si nécessaire)

Nougat glacé framboise / citron vert

Dessert facile 30 min 193 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 60 g de sucre 20 cl de crème à 35% bien froide 1 cuillère à soupe de miel 10 framboises 70 g d’un mélange amandes effilées, pignons de pin

Chutney de melon

Autre facile 15 min 40 min

Ingrédients: Melon (1 pièce) Pomme verte (1 pièce Raisins secs (150 g) Cassonade (250 g) Vinaigre de vin blanc (3 décilitres Clous de girofle (3 pièces)...

Verrine de gaspacho en gelée avec ses petits légumes

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Gaspacho (50 centilitres) Poivron (vert) (1 pièce) Concombre (1 pièce) Tomates (cerises) (16 pièces) Croûtons à l'ail (1 sachet) Feuille de...

Tarte au melon et aux fraises

Dessert facile 45 min 360 kcal

Ingrédients: Melon (1 pièce) Fraises (150 g) Pâte brisée (1 pièce) Oeuf (1 pièce) Sucre (80 grammes) Amandes en poudre (100 g) Vanille en poudre (1 pincée)...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pain de poissons et son espuma d'aioli

Plat facile 1 h 20 m 516 kcal

Ingrédients: 600 g de cabillaud 300 g de pavé de saumon 5 oeufs 30 cl de crème fraîche liquide entière une petite boite de concentré de tomate 100 g de fromage...

Pêches plates au sirop

Dessert facile 15 min 210 kcal

Ingrédients: 4 Pêches plates épaisses 100 g de sucre en poudre 1 Verre de vin blanc

Salade de melon au poulet fumé

Apéritif facile 15 min 381 kcal

Ingrédients: Melon (2 pièces) Blanc de poulet fumé (2 pièces) Olives vertes (1 poignée) Fromage blanc (2 cuillères à soupe) Paprika (en poudre) (1 pincée)...

Poivrons rouges aux pignons de pin

Entrée facile 1 h 5 m 437 kcal

Ingrédients: 6 poivrons rouges ou rouges et jaunes huiles d’olive 80 g de pignons de pin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Gratin de légumes à la provençale

Plat facile 1 h 15 m 358 kcal

Ingrédients: 500 g de tomates 500 g d’aubergines 250 g de courgettes 3 oignons 2 gousses d’ail 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 4 cuillères à soupe d’huile...

Soupe de melon à la pancetta et au basilic

Entrée facile 14 min 112 kcal

Ingrédients: 1 melon 8 tranches de pancetta sel et poivre basilic

Fromage blanc et son coulis de peche/nectarine en verrine

Dessert facile 10 min

Ingrédients: fromage blanc 1 pêche, 1 nectarine une cuillère à café de cacao en poudre un biscuit sec (ici galette au beurre)

Optimisons la sorbetière (2): sorbet aux oranges amères et à la fraises

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour le sorbet: zeste de 4 oranges amères 400 ml d'eau 150 g de sucre 300 ml de purée de fraise jus des oranges amères

Boulettes de veau à la ratatouille

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: Pour les boulettes : 200 g de veau haché 1 cuillère à soupe d'oignons émincés (surgelés Picard) 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à café...

Ratatouille, veau et petites pâtes

Plat facile 1 heure 102 kcal

Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1 lamelle d'oignon 1 éclat d'ail 1/4 de poivron rouge 1/2 aubergine 2 tomates 50 g d'escalope de veau 40 g de petites pâtes...

Purée de potiron et dinde à la provençale

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: une tranche de potiron (environ 100 g) 1 pomme de terre 1 lamelle d'oignon 1 petite carotte 1 tomate moyenne 40 g d'escalope de dinde Thym 1...

Blé aux légumes ratatouille

Autre facile 45 min 205 kcal

Ingrédients: 300 g de blé 150 g de légumes pour ratatouille (tomates, poivrons, courgettes, oignons...) beurre huile d'oilive sel poivre.

Compote de fruits du midi (melon et pêche jaune)

Dessert facile 20 min 241 kcal

Ingrédients: 1 quart de melon charentais mûr à point 1 pêche jaune

Ma tourte à la provençale

Entrée facile 10 min 50 min

Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 3 cuillères a soupe d'huile d'olives 1 sachets de levure briochin ou 1 cuillère à café de la saf 1/8 l de litre d'eau...

Tortilla de quinoa à la provençale

Plat facile 35 min 289 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 180 g de quinoa cuit 1 oignon rouge 1/2 boite de tomates séchées à l'huile 1 poignée d'olive verte à l'ail 20 g de basilic frais sel et...

Pétales d'avocat, jambon et melon

Entrée facile 15 min 123 kcal

Ingrédients: Un Avocat Un morceau de melon Du jambon de pays Quelques Radis Oignons verts (Tiges vertes des oignons nouveaux) Sel, poivre du moulin Vinaigrette

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