Ingrédients: Succès amandes : 60 g de poudre d’amande 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d’oeufs (environ 3 blancs) Croustillant praliné :...
Ingrédients: Pour la garniture : des feuilles de lasagnes (quantité à ajuster selon votre plat) 1 boîte de tomates concassées 2 petites boîtes de saumon au...
Ingrédients: Pour 40 macarons : Pour les coques: 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 2 x 75 g de blancs d’oeufs à...
Ingrédients: 135 g de melon d'eau - pelées, épépinées et coupées en dés 180 ml de glaçons 40 g de raisins verts 1 / 4 de concombre, pelé et haché 10 g de...
Ingrédients: 1 bloc de foie gras cuit ou mi-cuit 2 abricots 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sucre Pour le crumble : 25 g de semoule fine de blé dur 60 g de...
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de farine 80 g de cassonade 1 cuillère à café d’anis vert concassés 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à...
Ingrédients: 250 gr. Beurre 250 gr. Farine 150 gr. Amande Poudre 4 gr. Levure chimique 120 gr. Sucre Glace 2 gr. Fleur de Sel 40 gr. Jaune d’oeuf 500 gr...
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 12 grosses crevettes crues 500 g de saumon en filet 3 Poivrons 1 bouquet de Basilic frais 1 Oignon 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 4 abricots 2 pêches du chocolat 100 g de poudre d'amandes 50 g de beurre 40 g de sucre 50 g de farine Pour la crème : 1 L de lait 8 jaunes d’oeufs...