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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Mini bouchée sucrée à l'abricot sans pâte, c'est beau et bon !

Mini bouchée sucrée à l'abricot sans pâte, c'est beau et bon !

Autre facile 20 min 17 min
Ingrédients: Pour 15 pièces et 2 petites verrines : 18 abricots à point 3 grosses cuillères à soupe de miel de qualité 20 cl de lait 10 cl de crème 3 petites sommi...
Recette Smoothie ''astringent'' à la rhubarbe & fraise

Smoothie ''astringent'' à la rhubarbe & fraise

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 branche de Rhubarbe fraîche 1 tasse de Fraises 2 feuilles de Bette-à-Carde 2 cuillères à soupe de Sirop d'Érable OU Sirop d'Agave 2 tasses d'Eau de...
Recette Sorbet ''santé'' à la fraise & basilic sans sorbetière!

Sorbet ''santé'' à la fraise & basilic sans sorbetière!

Autre facile 10 min
Ingrédients: 800 g de Fraises 125 ml de Sirop d'Agave 2 cuillères à soupe de jus de Citron Feuilles de Basilic frais...
Recette Smoothie ananas, basilic et menthe

Smoothie ananas, basilic et menthe

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 Banane 3/4 Ananas bien mûr 6 à 7 feuilles de Basilic frais 4 à 5 feuilles de Menthe fraîche 4 feuilles de Bette-à-Carde verte (Blettes) 2 tasses d...
Recette Melon en gelée au muscat et à la menthe

Melon en gelée au muscat et à la menthe

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 melon 4 feuilles de gélatine 15 cl d'eau 8 cl de Muscat de Rivesaltes 3 cl de crème de Mûres 1 cuillère à café de sucre une douzaine de feuilles de...
Recette Poivrons au roquefort

Poivrons au roquefort

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1/4 l d'huile 100 g de Roquefort 100 g de beurre 1 cuillère à soupe ketchup...
Recette Gratin/crumble au au chèvre, quinoa et ratatouille

Gratin/crumble au au chèvre, quinoa et ratatouille

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 166 kcal
Ingrédients: un reste de ratatouille un reste de quinoa cuit Fromage de chèvre en bûche...
Recette Smoothie ananas - fraises - banane - orange

Smoothie ananas - fraises - banane - orange

Boisson facile 4 min
Ingrédients: 40 cl de jus d’orange 1 banane 50 g de fraises 1/8 d’ananas...
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Recette Recette de smoothie : coco - mangue - litchi - ananas

Recette de smoothie : coco - mangue - litchi - ananas

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 50 cl de lait de coco 2 bananes 2 tranches d’ananas Une dizaine de litchis...
Recette Suprêmes de poulets farcis et petits légumes, ou Faszerowane

Suprêmes de poulets farcis et petits légumes, ou Faszerowane

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 6 suprêmes de poulet 200 g de courgettes coupés en morceaux 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 200 g de Mozzarella, détaillée en cubes 1 pincée de po...
Recette Poêlée méditerranéenne

Poêlée méditerranéenne

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 beaux filets de poulet 200 g de riz long à la lavande 7 abricots secs moelleux 1 belle cs de miel de Provence huile d'olive sel poivre...
Recette Smoothie pomme verte - poire - groseilles

Smoothie pomme verte - poire - groseilles

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 2 pommes vertes 10 cl de jus de poire 1 grappe de groseilles 5 tête de coriandre (ou pluches)...
Recette Smoothie vert à l'avocat

Smoothie vert à l'avocat

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat 20 cl de lait 2 gouttes de sauce anglaise 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 gouttes de Tabasco 1 pincée de sel de céleri...
Recette Smoothie fraise et persil

Smoothie fraise et persil

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 Banane 2 tasses de Fraises congelées 1 poignée de Persil 2 zénooormes feuilles de Bette à Carde rouge 1 cuillère à soupe de Sirop d'Agave 1 cui...
Recette Poivrons farcis au riz et au fromage

Poivrons farcis au riz et au fromage

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 poivrons 100 g de riz 150 g de jambon en dés 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % 2 cuillères à soupe d'emmental râpé 30 g d...
Recette Smoothie au fanes de betteraves!

Smoothie au fanes de betteraves!

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 Bananes 1/2 Ananas 12 Amandes trempées durant la nuit 4 Fanes de Betteraves 2 cuillères à thé de Sirop d'Agave 2 tasses d'Eau de Source...
Recette Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Entrée facile 2 heures 35 min
Ingrédients: Pour les bavarois d'avocat et feta: 700 g de chair d'avocat 100 ml d'eau. 150 g fromage blanc 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine quelques brin...
Recette Nem's poulet poivrons et riz cantonais

Nem's poulet poivrons et riz cantonais

Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour 10 nem's : 2 escalopes de volaille 1 poivron rouge 1 oignon une pincée de gingembre en poudre 50 g de vermicelle chinois 8 galettes de riz quelq...
Recette Chutney abricot/mirabelle au gingembre

Chutney abricot/mirabelle au gingembre

Autre facile 6 min 35 min
Ingrédients: 1 boite 4/4 d'abricot 500 g de mirabelles en oreillons surgelées (chez picard on en trouve toute l'année) 1 pomme 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à...
Recette Verrines tomates, poivrons jaunes, crevettes

Verrines tomates, poivrons jaunes, crevettes

Entrée facile 45 min 30 min
Ingrédients: 5 tomates 2 poivrons jaunes 10 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 1/2 bol de petites crevettes 1 gousse d'ail herbes de Provence sel e...
Recette Verrines d'abricot, mascarpone et amande

Verrines d'abricot, mascarpone et amande

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 biscuits cuillère 1/2 verre de Marsala purée d'abricot 100% fruits 250 g de mascarpone 1 yaourt nature un peu de sucre de l'arôme d'amande amère A...
Recette Smoothie ananas, pamplemousse, fruits rouges

Smoothie ananas, pamplemousse, fruits rouges

Boisson facile 6 min 10 min
Ingrédients: 1/2 ananas le jus d’un pamplemousse 10-15 cl de jus de fruits rouges : 125 g de framboises 125 g de -mûres 35 g de sucre...
Recette Créer ses condiments - vinaigre de pêches et de poires

Créer ses condiments - vinaigre de pêches et de poires

Autre facile 10 min
Ingrédients: Pour une petite bouteille de vinaigre de pêches : 75 cl de vinaigre de cidre 500 g de pêches séchées Pour une petite bouteille de vinaigre de poires ...
Recette Le punch aux fraises et aux peches

Le punch aux fraises et aux peches

Autre facile 20 min
Ingrédients: 6 oranges 25 cl de jus de pêche 30 cl de rhum blanc agricole 5 cl de sirop de fraise 200 g de fraises 4 pêches entières 10 feuilles de menthe 1 bâto...


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