Recettes de saison: dessert - page 108

Ingrédients: Une pâte feuilletée 20 raisins blancs et 20 noirs Deux oeufs 200 g de crème fraîche

Ingrédients: 300 g de tofu soyeux 10 cl d'eau 50 g de sucre 1 cuillerée à café de matcha en poudre 150 g de ricotta 4 poires

Ingrédients: 170 g de farine à gâteau (T45) 11 g d'édulcorant 2 càc de bicarbonate 1 pincée de cannelle 60 g de beurre fondu 1 oeuf 125 ml de lait 2 pommes...

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 3 pommes 1 gros bocal de cerise au sirop bien...

Ingrédients: 6 pommes 50 grammes de cassonade 50 grammes de noix hachée 50 grammes de raisins de Corinthe réhydratés 50 grammes d'amande en poudre 1 cuillère à...

Ingrédients: 6 grosses pommes, un peu de beurre salé, du sucre vanillé, et pour les gourmands une touche de confiture ou de miel

Ingrédients: 5 pommes 4 cuill à soupe de sucre 40 gr de beurre

Ingrédients: Pâte : 250 g beurre mou 4 oeufs (3) 1,5 verre de sucre (1verre) 1 verre de farine type 45 ( ¾ ) 1 verre de fécule (3/4) 2 cuillères à café de...

Ingrédients: Pour la pâte : 250 ml de crème fraîche épaisse à 30% 100 g de sucre 400 g de farine 1 cuillère à thé de sel 360 g de beurre non salé, froid, coupé...

Ingrédients: POUR LE FOND SPÉCULOOS: * 300 g de spéculoos * 85 g de beurre POUR LA COMPOTEE DE POMMES: * 8 à 10 grosses pommes * 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 10 abricots 1 pomme 500 ml de lait 2 cs à soupe de sucre 4 glaçons

Ingrédients: 200 ml de crème fouettée 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 pot de compote (meilleur avec de la compotée de pomme maison) ½ cuillère à café de cannelle 150 gr d'amandes en poudre...

Ingrédients: 500ml d'eau 4 poires 2 càs de sirop de liège 4 càs de cassonade brune 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille 1 pincée de sel

Ingrédients: 700g de pommes (1kg) ¾ verre de sucre plus 1 cuillère à soupe 185g beurre 165g de farine 6oufs 75g noix de coco râpée 1 ½ sachet de sucre vanillé...

Ingrédients: 6 pommes 120 g de sucre 25 g de beurre salé 250ml de crème entière

Ingrédients: 250 g de farine et une pincée de levure chimique 140 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 jaune 1/4 l de lait 2 oeufs 25 g de farine 25 g de...

Ingrédients: Pâte brisée : farine kg 0,250 sucre en poudre kg 0,025 sel kg 0,005 beurre extra-fin kg 0,125 oeuf (1 jaune) kg 0,020 eau l 0,05 farine (pour...

Ingrédients: 1 poire 20 g de sucre 90 g de farine 1 oeuf 100 g de fromage blanc 1/2 sachet de levure chimique

Ingrédients: 1 pot de mascarpone 2 oeufs 62 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Poires au sirop 1 boîte de palets bretons (ou spéculoos) 1 pincée de sel...

Ingrédients: Pour les fruits: 800 g de poires mûres 1 cuillère à soupe de sucre roux Pour la pâte à crumble: 70 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre roux 40...

Ingrédients: 1 oeuf 65 g de miel 50 g de beurre pommade 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 10 g de sucre vanillé 15 g de raisins secs 20 g...

Ingrédients: Poires Chapelan 1 ou 2 sachets de sucre roux à l'extrait de vanille naturel Cannelle en poudre Plat à four avec couvercle Eau

Ingrédients: 1 pomme 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 5 spéculoos 2 petits suisses