Recettes de saison: dessert - page 17

Ingrédients: 900 g de pêches mûres mais assez fermes 150 g de sucre 4 oeufs + 1 blanc 75 g de sucre en poudre 60 g de poudre d’amandes (amandes entières avec...

Ingrédients: 2 tasses (240 g) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse (80 g) de beurre ramolli 1¼ tasse...

Ingrédients: Sauce : 1 cuillère à soupe 15 ml de beurre 1 tasse 250 ml de sirop d'érable ½ tasse 125 ml de cassonade 2 cuillères à thé 10 ml de farine 1 1/2...

Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine 3 cuillères à soupe de marsala ou de rhum arrangé aux amandes le jus d'un demi-citron...

Ingrédients: 150 g de fruits frais (clémentine, fraise, mangue), 30 g de sucre, 2 feuilles de gélatine (ou agar-agar), 125 g de crème fraîche liquide entière.

Ingrédients: 1) Réalisation du biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine tamisée 30 g de beurre 2) Préparation du sirop: 1 dose de sirop de...

Ingrédients: 6 nectarines jaunes ou blanches bien mûres 1/2 litre de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 90 g de farine 6 c à soupe de sirop d'agave Extrait de vanille

Ingrédients: 4 grosses pêches 55 gr de farine 55 gr de poudre de noisettes 90 gr de cassonade 75 gr de beurre 1 pincée de sel

Ingrédients: Pour 4 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de Philadephia 2 c. à soupe de sucre glace 1 pincée d’extrait de...

Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims une vingtaine de fraises Tagada 20g de maïzena 25 cl de lait 1 jaune d'oeuf 100g de sucre en poudre + 30g pour...

Ingrédients: Pour 4 personnes (réfrigération environ 3 h) pour la mousse: 1,5 dl de sirop de fleurs de sureau 4 feuilles de gélatine 2 CS de sucre 2,5 dl de...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de sucre roux 120 g de farine 200 g de fromage blanc 0% 4 oeufs 1 sachet de levure chimique Des framboises surgelées

Ingrédients: Biscuits : 2 oeufs 65 g de farine 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique Glace aux framboises : 500 gr de framboises 500 gr de...

Ingrédients: 300 g chocolat blanc 150 g crème liquide 200 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de beurre

Ingrédients: Pour 2 verrines gourmandes : 4 abricots 1CàS de sucre à la vanille 2CàS d'eau 4 palets bretons 4CàS de fromage blanc à 0% 2CàS de sucre de la...

Ingrédients: 250 g de framboises surgelées 100 g de poudre d'amandes 70 g de sucre glace 70 g de sucre en poudre 70 g de farine 1 cuillère à café de levure...

Ingrédients: 150 gr de biscuits 65 gr d'amandes en poudre 65 gr d'amandes effilées 65 gr de beurre fondu 65 gr de cassonade (vergeoise brune) 250 gr de ricotta...

Ingrédients: 250 ml de crème fleurette 250 ml de lait entier 5 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille de bourbon 2 g d'agar agar en poudre ( 1 cuillère...

Ingrédients: 200 g de brousse 400 g de cerises dénoyautées 4 œœufs 60 g de pralin 80 g de sirop d'agave (ou 120 g de sucre) 40 g de sucre roux

Ingrédients: pour la pâte de coco 100g de noix de coco rapée 70 g de beurre 150 ml de lait concentré sucré 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 feuille de...

Ingrédients: 250 g de crème mascarpone 180 g de fraises Tagada 4 oeufs 4 cl de lait

Ingrédients: 2 oeufs / 50 g de sucre / 25 g d'huile / 50 g de mascarpone / 1 citron vert / 1/2 sachet de levure chimique / 1 pincée de sel / 110 g de farine /...

Ingrédients: 2 pâtes sablées - 200 g de lentilles vertes du Puy - 110 g de cassonade - 2 sachets de sucre vanillé - 1 jus de clémentine - 3 zestes de...

Ingrédients: 6 grosses pommes vertes (ou Granny smith) 60 g de cassonade + 2 cuillères à soupe 100 g de farine 100 g de noix 140 g de beurre 10 cl de sirop...