Recettes de salade froide - 48 recettes sur Ptitchef

Salade de pâtes froides courgette - poulet

(3 votes) , (30)

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: 110 g de pâtes 1 courgette 250 g de poulet 1 gousse d'ail 80 g de feta 1/2 gousse d'échalote sel...

Salade froide de pommes de terres - tomates - haricots verts

(2 votes) , (35)

Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 3 pommes de terre de taille moyenne 3 tomates 1 poignée de haricots verts en bocal 1 barquette d'allumettes de jambon 8 olives vertes dénoyautées 1 e...

Salade fraîcheur de tomates au basilic

(1 vote) , (4)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: les tomates en petits dé une gousse d'ail finement émincée un filet d'huile d'olive sel poivre quelques feuilles de basilic...

Salade de carottes à la marocaine

(1 vote) , (15)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 200 gr de carottes surgelés 1 Cuillère à soupe de cumin jus d'1/2 citron 2 Cuillères à café d'ail surgeles 1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre...

Salade "bonne mine"

(1 vote) , (12)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 avocats Un pamplemousse rose Un citron vert ou un jaune ½ boite d'épis de maïs aigre doux ½ oignon rouge émincé fin Une boite de crevettes décortiq...

Corolle de salade piémontaise

(1 vote) , (3)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4 pommes de terre nouvelles Roseval 4 oeufs 1/4 de concombre 4 fonds d'artichauts cuits au naturel ou en boîte 2 tranches épaisses de jambon blan...

Salade froide de blé, escalope de dinde et ses légumes

(1 vote) , (13)

Entrée moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 110g de blé 1 escalope de dinde fine 1/2 tomate 1/4 poivron vert 1/4 poivron jaune 6-7 olives 5 cornichons tartare sel ciboulette crème fraîche semi-...

Salade d'endives aux noisettes

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 endives moyennes 50gde noisettes entières décortiquées Comté Huile de noisette Vinaigre balsamique blanc Fleur de sel poivre du moulin...

Salade sucrine et radis glaçon aux gambas

Entrée facile 40 min 10 min

Ingrédients: 20 gambas crues décongelées 1 cuillère à soupe de sauce piment doux 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre 10 cl d'huile d'olive 1 citron vert 3 g...

Salade de roquette aux accents d'italie

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 250 g de roquette 18 fines tranches de coppa 1 petite boite de coeurs d'artichauts (à l'huile ou au naturel) Quelques tomates cerise Quelques tomates...

Salade estivale à l'italienne et oignons grelots confits au balsamique

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 8 oignons grelots 1 filet d'huile 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 150 g de mesclun 4 tranches de jambon serrano 4 tomates séchées 10 g de ...

Salade de carottes au jus d'orange et à la fleur d'oranger (maroc)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 6 carottes 2 oranges 2 cuillères à soupe de sucre semoule 1 cuillère à café de cannelle poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger 20 g de ...

Salade verte à boire ou soupe froide toute verte

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 150 g de yaourt à la grec 1/2 pomme verte granny smith 350 g de concombre 15 g de fenouil 15 g de laitue 30 g de pousses d?épinard 10 feuilles de men...

Fraîcheur de crabe et crevettes

Plat facile 15 min

Ingrédients: des feuilles de brick Beurre 1 pomme Granny Smith 300 g de chair de crabe mayonnaise de la ciboulette ciselée quelques gouttes de citron toma...

Maki de boeuf à la tapenade

Apéritif facile 10 min 45 min

Ingrédients: Pour 11 maki : 2 aubergines 11 tranches de rosbeef très fines 1 pot de 140 g d'olivade vert-amande (MEZE HOUSE) huile d'olive...

Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Entrée facile 25 min 45 min

Ingrédients: 3 tranches de pain de mie (complet) Beurre légumes verts (asperges, haricots verts, fèves, petits pois) 1 oeuf 10 cl d'huile 5 cl de bouillon de lég...

Salade de lentilles à l'aneth

Entrée facile 6 min

Ingrédients: 800 g de lentilles cuites et égouttées 1 grosse tomate 1 oignon haché ½ concombre partiellement épluché 1 gousse d'ail haché finement 1 cuillère à c...

Salade aux tomates et aux pommes, graines de moutarde

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 6 belles tomates mûres d'une variété bien goûteuse telle la Coeur-de-Boeuf 1 pomme acidulée type Belchard 1 cuillère à soupe rase de graines de mout...

Salade de blé au thon en verrine

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 100 g de blé 1 poivron rouge et 1 vert 1 oignon coupés en petits morceaux un peu d'huile 1 cuillère à soupe de tomates confites séchées hachées 1 ...

Crevette, sauce laitue

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 oignon 1 échalote émincés un peu de beurre 125 g de pommes de terre 30 cl de bouillon de volaille...

Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 4 tranches de bacon 4 petites pommes de terre 1 oignon 1 batavia 4 oeufs durs pain rassis aillé Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de vinai...

Salade tiède de brocolis au saumon

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g de brocolis (surgelé pour moi) 2 pavés de saumon 4 oeufs huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre...

Salade d'été légère au carré frais

(2 votes) , (1) , (4)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 4 Carré Frais 0 % 300 g de queues de grosses crevettes cuites 1 pamplemousse bien froid 1 melon bien froid Poivre du moulin Pour la vinaigrette : ...

Salade tiède de jeunes pousses au magret de canard et grenade

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 magrets de canard 4 bonnes poignées de jeunes pousses 1 petite grenade 2 cuillères à soupe d'oignons frits 4 cuillères à soupe de vinaigre de grena...