Ptitchef

Salade de carottes à la marocaine

Entrée
2 parts
10 min
15 min
facile
99 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200 gr de carottes surgelés

1 Cuillère à soupe de cumin

jus d'1/2 citron

2 Cuillères à café d'ail surgeles

1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre

Préparation

  • Dans une grande casserole, faire cuire les carottes avec un peu d'eau pendant 15 minute.
  • Égoutter les carottes et les faire revenir ensuite dans une poêle avec un peu d'huile d'olives bien chaude.
  • Ajouter le cumin et le jus de citron. Mélanger.
  • Couper le feu et incorporer la coriandre et l'ail.
  • Laisser refroidir tranquillement dans la poêle pour que les parfums se mélangent bien, en remuant de temps en temps.
C cuisine d'ici et d'ailleurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 99Kcal
  • Glucides: 12.2g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Salade de melon dans un melon
Salade de melon dans un melon
2 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Salade de carottes marinées
Salade de carottes marinées
8 parts
20 min
facile
4 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez