Recettes vegan sans gluten - page 75

1837 recettes

Melon en vinaigrette

Apéritif facile 15 min 598 kcal
Ingrédients: 1 melon charentais 1/2 concombre 3 tomates 3 cuillères à soupe de menthe fraîche et hachée 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe...

Sorbet café

Dessert facile 32 min 82 kcal
Ingrédients: 30 cl de café ( décaféiné si c'est pour le soir ) 10 cl de sucre de canne liquide

Salade roquette, poires et parmesan.

Entrée facile 5 min 157 kcal
Ingrédients: de la roquette assaisonnée de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès et une touche de vinaigre Balsamique sel et poivre

Soupe de fenouil et thym

Entrée facile 40 min 72 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 1 échalote 1 cuillère à soupe de graines de fenouil 4 cuillères à soupe de thym

Soupe d'artichauts

Plat facile 21 min 167 kcal
Ingrédients: 10 coeurs d'artichauts (frais ou surgelés) 1/2 litre d'eau thym

Salade de légumes racines

Entrée facile 12 min 220 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 1 potiron 1 carotte 1 navet 1 branche de céleri 1 betterave des noix de pécan 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre citron 1...

Panna cotta de citrouille au lait de coco

Dessert facile 40 min 186 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de citrouille, de kabocha ou de potimarron 35 cl de lait de coco 25 cl d'eau 100 g de sucre brun de palme ou de canne 1 cuillère à...

Nage aux huitres

Entrée facile 25 min 45 kcal
Ingrédients: 24 huitres ouvertes avec leur eau filtrée 2 échalotes émincés 1 cm de gingembre frais râpé le zeste d’un citron vert 75 cl d’eau 2 carottes...

Tchoutchouka

Entrée facile 20 min 82 kcal
Ingrédients: 2 Poivrons 4 tomates 2 pincées de Piment d'Espelette 2 gousses d'ail Coriandre en poudre 1 branche de coriandre fraîche 1 cuillère à café rase de...

Chouchouka de blida

Apéritif moyen 2 h 15 m 279 kcal
Ingrédients: 3 kg poivrons rouges 1,5 kg tomates 3-4 gousses d'ail 2 morceaux de sucre sel poivre ou piment de Cayenne huile d'olive

Salade d'oignons à la marocaine

Entrée facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: oignons vinaigre oranges sucre vinaigrette huile d'olive cannelle poivre moulu olives noires

Sucre glace et sucre vanillé

Dessert facile 10 min 1384 kcal
Ingrédients: 300 g de sucre 1 cuillère à café de fécule de maïs ou de pomme de terre 400 g de sucre roux 2 gousses de vanille en morceaux

Curry d'aubergines au lait de coco

Plat moyen 35 min 306 kcal
Ingrédients: une aubergine un oignon 2 cm de gingembre 2 cuillères à café de curry 250 ml de lait de coco sel

''steaks'' de tofu panés sans gluten.

Plat moyen 40 min 299 kcal
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme nature coupé en tranches minces environ 1 tasse de farine de riz brun dans une assiette 1 cuillère à thé de curcuma en poudre...

Lentilles corail à l'indienne

Plat facile 30 min 404 kcal
Ingrédients: 1 oignon haché 200 g de lentilles corail (BienManger) 1 pincée de cardamome en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à café...