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Recettes vegan sans gluten

1436 recettes
Recette Halloween: dans le chaudron de la mini-sorcière, compote d'automne

Halloween: dans le chaudron de la mini-sorcière, compote d'automne

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 171 kcal
Ingrédients: 8 abricots secs 300g de potimarron 3 pommes en morceaux le jus d'une orange...
Recette Salade aux 3 haricots (secs) & quinoa épicé

Salade aux 3 haricots (secs) & quinoa épicé

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Une boite de Haricots Mix bio Quinoa Cumin Piment doux (en poudre) Echalotte Coriandre (fraiche ou surgelée) Vinaigre de cidre Huile de colza sel/po...
Recette Compote pommes banane aux épices

Compote pommes banane aux épices

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 170 kcal
Ingrédients: 3 pommes moyennes 1 banane 1 étoile de badiane 2 sachets de sucre vanillé Quelques pincées de cannelle 1 pointe de couteau de vanille en poudre...
Recette L'idée du week-end : salade tiède d'épinards, vinaigrette aux betteraves et aux noix

L'idée du week-end : salade tiède d'épinards, vinaigrette aux betteraves et aux noix

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 222 kcal
Ingrédients: 5 poignées d'épinards frais 1 petite betterave cuite 5 noix un peu de vinaigre de vin vieux un peu d'huile de colza sel et poivre du moulin...
Recette TRIO DE CHOUX-FLEURS : BLANC, VIOLET ET ROMANESCO

TRIO DE CHOUX-FLEURS : BLANC, VIOLET ET ROMANESCO

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 353 kcal
Ingrédients: 1er étape : un chou romanesco un chou violet un chou blanc 2ème étape : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine de riz co...
Recette Douceur de lentilles corail à l'indienne

Douceur de lentilles corail à l'indienne

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: de lentilles sèches un peu de lait de coco épices indiennes de curry de curcuma des graines de coriandre pilées du paprika un peu d'épices Tandoori...
Recette Chutney de butternut

Chutney de butternut

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 482 kcal
Ingrédients: 500 g de butternut en dés 1 morceau de piment vert épépiné et coupé très fin 1 pomme en dés 50 ml de vinaigre balsamique 80 g de sucre 1 cuillère à c...
Recette Ragout des coings-chataîgnes-pomme grénade à l'orientale

Ragout des coings-chataîgnes-pomme grénade à l'orientale

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 198 kcal
Ingrédients: 250ml eau 250ml du vin blanc, un bâton de canelle, de la vanille 50g du sucre 2 coings, des pommes, 1 càs de Maïzena....
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Menu du jour

Recette Soupe poivrons-lentilles-riz - Melhem Çorbas

Soupe poivrons-lentilles-riz - Melhem Çorbas

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 829 kcal
Ingrédients: 1 oignon coupé en dés 140 g lentilles corail 140 g riz 1 poivron vert coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 2 gousses ail 3 cuillères à soupe per...
Recette Poires et fruits secs au vin doux

Poires et fruits secs au vin doux

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 433 kcal
Ingrédients: 6 petites poires 100 g de raisins secs 6 pruneaux 6 abricots secs 100 g de sucre roux 1 gousse de vanille 75 cL de vin doux...
Recette Quinoa aux courgettes et tomates séchées

Quinoa aux courgettes et tomates séchées

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 407 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa 150 g courgette en petits dés quelques tomates séchées à l'huile d'olive en petits dés sel et poivre huile d'olive...
Recette Verrine de panacotta à la cannelle et sa gelée de pomme au rhum

Verrine de panacotta à la cannelle et sa gelée de pomme au rhum

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 139 kcal
Ingrédients: Panacotta : 12,5cl de crème de soja 12,5cl de lait de soja 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de canelle 1 cuillère à café d'agar agar G...
Recette Tartare mangue/framboises tuile transparente

Tartare mangue/framboises tuile transparente

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 660 kcal
Ingrédients: une barquette de framboise une mangue bien mûre 4/5 feuilles de menthe du glucose liquide des petits tas espacés de glucose de la noix de coco...
Recette Chips ou crackers de pommes de terre, sans huile ni aucune matière grasse

Chips ou crackers de pommes de terre, sans huile ni aucune matière grasse

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 138 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de tuiles: 5 pomme de terre Sel fin...
Recette Aloo Gobi - Pommes de terre au chou-fleur

Aloo Gobi - Pommes de terre au chou-fleur

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 928 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de l'huile 1 gros oignon, haché Un gros bouquet de coriandre, ciselé 3 petits piments verts, coupés petits 1 chou fleur, coupé e...
Recette Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 100 kcal
Ingrédients: 1 pêche non épluchée en tranches fines 1 carotte non épluchée en tranches très fines 2 cuillerées à table (30 ml) de jus d'orange frais un brin d...
Recette 1 dessert rafraichissant à l'ananas et 7 diamants à distribuer

1 dessert rafraichissant à l'ananas et 7 diamants à distribuer

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 729 kcal
Ingrédients: 600 g d'Ananas coupés en morceaux 1 cuillère à soupe de Coriandre fraîche coupée 1/2 gousse de Vanille 2 Citrons Verts 10 g de graines de Coriandre 5...
Recette Soupe de poires, brugnons et fruits rouges

Soupe de poires, brugnons et fruits rouges

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 248 kcal
Ingrédients: 2 poires 3 brugnons jaunes 10 fraises 30 framboises 1 pamplemousse rose 100 g de sucre quelques gouttes de vanille liquide 2 branches de menthe 1/2...
Recette Tian de légumes provençal

Tian de légumes provençal

 
Sans gluten
Plat facile 1h25m 84 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 4 tomates du basilic de l'huile d'olive sel et poivre...
Recette Salade de figue au melon à l'huile d'argan

Salade de figue au melon à l'huile d'argan

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 142 kcal
Ingrédients: 3 coeurs de Laitue 6 Figues fraîches 1 Melon 3 cuillère à soupe d'huile d'Argan Sel et Poivre...
Recette Salade croquante de courgette, carotte et poivron

Salade croquante de courgette, carotte et poivron

 
Sans gluten
Entrée facile 6 min 127 kcal
Ingrédients: 1 courgette moyenne (bio de préférence) 1 carotte moyenne 1 petit poivron vert 2 cuillères à soupe de persil plat frais 1 cuillère à soupe d'huile de...
Recette Salade de chou rouge à la mandoline !

Salade de chou rouge à la mandoline !

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 623 kcal
Ingrédients: chou quelques baies roses deux ou trois anneaux d'oignon rouge de la coriandre ciselée huile d'olive de vinaigre sel poivre...
Recette Velouté d'épinards et brocolis

Velouté d'épinards et brocolis

 
Sans gluten
Plat facile 24 min 37 kcal
Ingrédients: Un brocolis 1 paquet de feuilles d'épinard surgelées (500 g)...
Recette Cuisine fusion, cuisine du soleil (2) : gaspacho léger

Cuisine fusion, cuisine du soleil (2) : gaspacho léger

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 30 kcal
Ingrédients: 100 g de tomates pelées, au jus 75 g de concombres 75 g de poivrons rouges 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de vinaigre Sel, poivr...


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