Recettes vegan sans gluten - page 20

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Recette Avocat farci au tofu

Avocat farci au tofu

Entrée facile 15 min 190 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 150 g de tofu nature ou fumé selon les goûts jus de citron origan sel et poivre
Recette Macaron de mercote

Macaron de mercote

Dessert Difficile 3 h 28 m 235 kcal
Ingrédients: 50g d’eau 150g de sucre normal 160g de sucre glace 160g de poudre d’amandes 5 cuillères à café de poudre de cacao
Recette Patate douce farcie épinards et pois chiches

Patate douce farcie épinards et pois chiches

Plat facile 1 h 20 m 235 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 60g d'épinards frais 60g de pois chiches (cuits) 3 champignons sel poivre piment d’Espelette Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...
Recette Salade pommes de terre, brocoli et noix

Salade pommes de terre, brocoli et noix

Plat facile 35 min 255 kcal
Ingrédients: 10g de noix 90g de pois chiches cuits 150g de brocoli 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) Sel Poivre Piment d’Espelette 2 cuillères à...
Recette Compote de pommes

Compote de pommes

Dessert facile 40 min 331 kcal
Ingrédients: 2 kg de pommes (de préférence des golden) 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre (seulement utile si vous prenez des pommes peu sucrées) 20 cl...
Recette Houmous à la patate douce, vegan

Houmous à la patate douce, vegan

Apéritif facile 40 min 124 kcal
Ingrédients: 200g de pois chiches cuits 1cs de purée d'amande (j'ai utilisé la poudre d'amande) jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail dégermée 300g de patate douce...
Recette Boules ou perles de coco

Boules ou perles de coco

Dessert moyen 2 h 15 m 80 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 50g de haricot mungo décortiqués jaunes 40g de nous de coco râpée 40g de sucre en poudre Pour la pâte : 250g de farine de riz...
Recette Poivrons marinés a la coriandre

Poivrons marinés a la coriandre

Apéritif facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 2 gousses d'ail ½ bouquet de coriandre 10 cl d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Fasoláda

Fasoláda

Plat facile 5 heures 274 kcal
Ingrédients: 500 g de haricots blancs secs 2 gousses d’ail (pressées) 3 oignons frais (coupés en petits dés) 3 carottes (coupées en rondelles) 1 branche de...
Recette Baba ganoush aux poivrons rôtis

Baba ganoush aux poivrons rôtis

Entrée facile 55 min 94 kcal
Ingrédients: 2 aubergines (de taille moyenne) 1 poivron rouge 1/4 tasse d’huile végétale 1 c. à soupe tahini 1 c. à soupe jus de citron frais 1 oignon (finement...
Recette Salade de wakamé

Salade de wakamé

Entrée facile 10 min 129 kcal
Ingrédients: Une petite poignée de Wakamé séché Vinaigre de riz Pour la sauce : 3 CaS de vinaigre de riz (idéalement vinaigre de riz à sushi) 3 Cas de mirin 1...
Recette Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

Dessert facile 20 min 667 kcal
Ingrédients: 1 fruit du dragon (pitaya) 1 petite mangue 1/2 ananas Victoria Pour les autres fruits (facultatif) : Banane thaï Pomme Fuji Poire Nashi Orange Pour...
Recette Frites de céleri rave

Frites de céleri rave

Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave 5 cl d’huile végétale Sel et poivre
Recette Caponata d'artichauts

Caponata d'artichauts

Entrée moyen 35 min 278 kcal
Ingrédients: 8 artichauts violets 3 branches de céleri 1 oignon 1 boite de tomates pelées ou coulis de tomates (1 bouteille) 3 cuillères à soupe d'olives vertes...
Recette Piperade

Piperade

Plat facile 1 heure 71 kcal
Ingrédients: 10 belles tomates 12 piments verts 1 oignon 4 ails sel piment d'espelette
Recette Rice balls ou boules de riz gluant

Rice balls ou boules de riz gluant

Dessert moyen 45 min 400 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine de riz gluant Sucre de palme 400 ml de lait de coco 2 cm de gingembre (optionnel) Sésame
Recette Tian aux légumes du sud

Tian aux légumes du sud

Plat facile 1 heure 73 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 tians : 3 courgettes 2 aubergines 4 poivrons rouges 2 gros oignons Ail Persil