Ptitchef

Recettes vegan sans gluten - page 28

1789 recettes
Recette Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

(6 votes), (1) , (392)
Entrée facile 7 min 81 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe émincées le jus d'un pamplemousse huile d'olive vinaigre de cidre sel poivre
Recette Confiture de citron

Confiture de citron

(6 votes), (2) , (17)
Dessert facile 55 min 1080 kcal
Ingrédients: 1 kg de citron pas trop murs 2 litres d'eau 1kg sucre semoule
Recette Olives marinées

Olives marinées

(6 votes), (1) , (453)
Apéritif facile 15 min 154 kcal
Ingrédients: 500 g d'olives en bocal 2 cuillères à soupes de vinaigre Balsamique 5 cuillères à soupes d'huile d'olive 4 gousses d'ail passées au presse-ail 1...
Recette Mélange de légumes confits au four

Mélange de légumes confits au four

(6 votes), (1) , (25)
Plat facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 4-5 carottes 2-3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron jaune 2-3 oignons rouges huile d'olive sel
Recette Puree legere a l'huile d'olive et a l'ail ?

Puree legere a l'huile d'olive et a l'ail ?

(6 votes), (33)
Plat facile 40 min 437 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 15 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail sel Herbes fraîches
Recette Velouté de patate douce créole

Velouté de patate douce créole

(5 votes), (2) , (672)
Entrée facile 40 min 185 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 2 CS d'huile 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 piment doux (végétarien) 1 noix de gingembre frais 3 brins de coriandre Sel Poivre du...
Recette Mignardises chocolat & fruits rouges

Mignardises chocolat & fruits rouges

(5 votes), (164)
Dessert facile 15 min 49 kcal
Ingrédients: 11 petits carrés de chocolat 10 fraises 10 brins de groseilles 10 mûres
Recette Pommes de terre et artichauts à la plancha

Pommes de terre et artichauts à la plancha

(5 votes), (1) , (21)
Plat facile 25 min 409 kcal
Ingrédients: 3 fonds d'artichauts (surgelé) 8 petites pommes de terre 1 verre de champagne rosé 1 oignon 3 branches de thym 10 feuilles de basilic 1 citron sel...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de fèves au paprika

Salade de fèves au paprika

(5 votes), (22)
Entrée facile 40 min 178 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de fèves fraîches écossées 3 gousses d'ail pilées 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...
Recette Frites de betteraves

Frites de betteraves

(5 votes), (1) , (157)
Entrée moyen 30 min 154 kcal
Ingrédients: 2 betteraves crues De l'huile d'olive Du sel de céleri.
Recette Soupe tomate courgette

Soupe tomate courgette

(5 votes), (18)
Plat facile 55 min 131 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 2 courgettes 2 belles tomates 2 pommes de terre Sel poivre huile d'olive
Recette Courgettes aux herbes en papillote au barbecue

Courgettes aux herbes en papillote au barbecue

(5 votes), (17)
Entrée facile 17 min 50 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes quelques tiges de cébettes ou de ciboulette quelques feuilles de basilic 8 petites branches de thym frais un peu de persil sel...
Recette Soupe de fruits rouges

Soupe de fruits rouges

(5 votes), (2) , (358)
Dessert facile 10 min 64 kcal
Ingrédients: 100 g de fraises 100 g de framboises 100 g de myrtilles ou de Bluets 100 g de cerises dénoyautées de la menthe fraîche ciselée très fine du...
Recette Choucroute vegetarienne

Choucroute vegetarienne

(5 votes), (2) , (20)
Plat facile 1 h 10 m 520 kcal
Ingrédients: 500 g de choucroute lacto-fermentée (ne la rincez surtout pas avant de la cuisiner) huile d’olive 1 oignon 1 clou de girofle 1 pincée de graines...
Recette Cocktail d?automne, des idées : un cocktail à base de cognac et liqueur de châtaigne

Cocktail d?automne, des idées : un cocktail à base de cognac et liqueur de châtaigne

(5 votes), (13)
Apéritif facile 5 min 168 kcal
Ingrédients: des glaçons 3 cl de liqueur de chataigne 3 cl de cognac 1 cl de liqueur de cacao 1 cl de liqueur d’amaretto
Recette La laitue romaine

La laitue romaine

(5 votes), (1)
Entrée facile 5 min 24 kcal
Ingrédients: laitue romaine
Recette Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

(5 votes), (10)
Entrée facile 10 min 28 kcal
Ingrédients: 1 petit bol de cornichons du sel aux herbes 1 petit bol de tomates cerises 1 petit oignon blanc du feuillage de fenouil de l'huile de noisette vierge
Recette Carottes râpées au cumin

Carottes râpées au cumin

(5 votes), (2) , (194)
Entrée facile 5 min 63 kcal
Ingrédients: 4 ou 5 carottes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café rase de graines de cumin Pour une vinaigrette traditionnelle : Moutarde sel poivre vinaigre (ou...
Recette Beignets de fanes de carottes à la farine de châtaigne et au cumin

Beignets de fanes de carottes à la farine de châtaigne et au cumin

(5 votes), (3) , (15)
Apéritif facile 20 min 157 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de châtaigne 1/2 cuillère à café de poudre de cumin 200 mL d’eau des fanes de carottes de l’huile de tournesol
Recette Wok de légumes au merguez

Wok de légumes au merguez

(5 votes), (25)
Plat moyen 20 min 32 kcal
Ingrédients: Un mélange de légume pour wok (poivrons, carottes, brocoli, soja, pois gourmands ...), échalotes, merguez, piment du Mexique.
Recette Patate douce au gingembre

Patate douce au gingembre

(5 votes), (1) , (40)
Plat facile 35 min 174 kcal
Ingrédients: 1kg de patates douces 1 bouquet de thym frai émietté 1 cac de piment de Cayenne 1 pincée de gingembre de poudre 2 gousses d’ail 1 morceau de...
Recette Terrine de pois chiches aux legumes et curry (végétalienne, sans gluten)

Terrine de pois chiches aux legumes et curry (végétalienne, sans gluten)

(5 votes), (40)
Plat facile 1 h 20 m 366 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 3 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine de pois chiche 50 cl d'eau 3 cuillères à...
Recette Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette

Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette

(5 votes), (1) , (18)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre
Recette Couscous sans viande, aux légumes

Couscous sans viande, aux légumes

(5 votes), (21)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la sauce : 2 bonnes cuillères de tomate concentrée un peu d'oignon 1 gousse d'ail curcuma paprika du piment rouge sel et poivre Pour les...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez