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Risotto aux langoustines

7 recettes
Recette Brochettes de lotte et noix de saint-jacques, langoustine, sur un lit de fondue

Brochettes de lotte et noix de saint-jacques, langoustine, sur un lit de fondue

(7 votes), (1) , (285)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 noix de St-Jacques 6 morceaux de lotte de la même taille que les St-Jacques 1 blanc de poireau 1/2 verre de riz rond 1/2 verre de vin blanc sec...
Recette Risotto crémeux aux langoustines et sa petite crème toute douce...

Risotto crémeux aux langoustines et sa petite crème toute douce...

(11 votes), (1) , (19)
Plat facile 1 h 33 m 1430 kcal
Ingrédients: 30 langoustines crues entières 1 cuillère à soupe huile olive sel poivre Quelques pluches de coriandre ou ciboulette (ou aneth) Pour la sauce : 4...
Recette Risotto aux langoustines

Risotto aux langoustines

(3 votes), (1) , (16)
Plat moyen 40 min 810 kcal
Ingrédients: • 24 langoustines décortiquées • 300 g de riz rond • 2 gousses d'ail • 1 oignon • 1 petite branche de céleri • 10 cl de vin blanc • 60 cl de...
Recette Langoustines au coulis de poivron épicé, risotto à la menthe

Langoustines au coulis de poivron épicé, risotto à la menthe

(1 vote), (3)
Plat facile 41 min 454 kcal
Ingrédients: 10 langoustines crues 1/2 + 1/4 poivron rouge garniture aromatique pour fumet 1 oignon 125 g de riz menthe fraîche huile d'olive piment...
Recette Risotto aux poireaux et langoustines

Risotto aux poireaux et langoustines

Plat facile 18 min 598 kcal
Ingrédients: 320 g de riz arborio spécial risotto (ou du riz carnarolli ) 16 langoustines fraîches ou surgelées 1 litre d'eau 1 grosse échalote 40 g de beurre...
Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait?

Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait?

(29 votes)

Très facile à faire, sachez cependant que quelques trucs et astuces sont à connaître si vous souhaiter que votre risotto soit parfait! Ça tombe bien, on vous partage nos 8 meilleurs conseils accompagnés de nos idées-recettes extra crémeuses: -)

Recette [recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

[recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Risotto : 400 g de riz Arborio 1 échalote 1 litre de bouillon de légumes chaud 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 18...
Recette Risotto de langoustine et médaillon de langouste

Risotto de langoustine et médaillon de langouste

(1 vote)
Plat facile 1 h 5 m 413 kcal
Ingrédients: Les langoustines: 10 langoustines 1 échalote 1 verre de vin blanc Les queues de langouste: 2 queues de langouste 1/2 verre de cognac 1 cuillère à...


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