Risotto aux langoustines Platmoyen40 min810 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 24 langoustines décortiquées 300 g de riz rond 2 gousses d'ail 1 oignon 1 petite branche de céleri 10 cl de vin blanc 60 cl de bouillon (légumes ou volaille) 15 cl de crème fraîche 40 g de beurre 50 g de parmesan râpé 2 cuil. à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin.
