Ptitchef

Riz avec saucisse

69 recettes
Recette Paëlla 100 personnes

Paëlla 100 personnes

(8 votes), (1) , (13)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 100 personnes: 8 kg de riz 24 L de bouillon 8 kg d'échine de porc ou 5 kg de Jambon coupé en dés 50 cuisses de poulet ou 10 poulets de ...
Recette Risotto tomates et courgettes

Risotto tomates et courgettes

(4 votes), (11)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 sachets de riz 10 saucisses Knacki 4 courgettes 1 boite de tomates pelées ail 2 cuillère à soupe d'huile d'olive un peu de vin blanc sel et poivre...
Recette Poivron farci à la viande à ma façon

Poivron farci à la viande à ma façon

(2 votes), (22)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 gros poivrons (vert et orange) 1/4 tasse de riz 300 g de viande de porc / veau hachée, la chaire d'une saucisse fraîche au choix 1 oignon émincé 1 ...
Recette La cuisine du lendemain : poivrons farcis

La cuisine du lendemain : poivrons farcis

(2 votes), (15)
Entrée facile 15 min 90 min
Ingrédients: 3 poivrons rouges, verts ou jaunes au choix 250 g de chair à saucisse 100 g de restes de viandes rouges ou blanches hachés (steak, rôti, poulet, di...
Recette Pot au feu, saveurs asiatiques

Pot au feu, saveurs asiatiques

(1 vote), (3)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1 poireau...
Recette Charlotte de chou farci

Charlotte de chou farci

(1 vote), (10)
Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: Un chou vert frisé 150 g de riz « Arborio » pour risotto 400 g de chair à saucisse 100 g de lard fumé ou échine fumée haché 1 oignon émincé et une éc...
Recette Petites poches de porc au tofu

Petites poches de porc au tofu

Apéritif facile 12 min 12 min
Ingrédients: 100 g de riz à sushi 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 1 rondelle de gingembre hachée 350 g de chair à saucisse 2 cuillères à soupe de mirin ...
Recette Lasagnes chinoises

Lasagnes chinoises

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 12 galettes de riz pour les nems 1 oignon 2 gousses d'ail 3 saucisses chinoises champignons noirs 1 boîte de lait de coc...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Boulettes orientales sur leur lit de nouilles asiatiques

Boulettes orientales sur leur lit de nouilles asiatiques

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de chair à saucisse 1 poireau 2 tranches de pain dur 2 oeufs 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère...
Recette Risotto au curry rouge, un regal!!

Risotto au curry rouge, un regal!!

 
Plat facile 25 min 619 kcal
Ingrédients: 185g de riz rond 2 oignons coriandre 3 cuillères à café de pâte de curry rouge 60cl de bouillon pour soupe chinoise Nam Vang 10cl de vin de riz huile...
Recette Légumes farcis à la ricotta

Légumes farcis à la ricotta

 
Plat facile 1h5m 1060 kcal
Ingrédients: 3 belles tomates 3 courgettes rondes 500 g de bonne chair à saucisse 1 pot de ricotta (250 g) 1 oignon 1 bouquet de persil 1 bouquet basilic 2 verres...
Recette Terrine aixoise

Terrine aixoise

 
Plat facile 1h5m 279 kcal
Ingrédients: 3 grosses aubergines 300 g de chair à saucisses 2 gros oignons 80 g de riz 2 boîtes de tomates en dés 2 gousses d'ail huile 1 cuillère à café d'h...
Recette Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse ou autre viande hachée 1 oeuf 1 reste de riz cuit (100 g) facultatif 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café d'épices (cumi...
Recette Risotto scamorza fumée - champignons

Risotto scamorza fumée - champignons

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 litre d'eau bouillante 1 bouillon cube 1 oignon coupé finement 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 300 g Riz Arborio quelques champignons de paris...
Recette Charlotte de chou farci

Charlotte de chou farci

Plat facile 20 min 65 min
Ingrédients: 1 chou vert frisé 400 g de chair à saucisse 150 g de riz à risotto 1 oignon 1 oeuf - 60 g de parmesan râpé 50 g de beurre 1 cuillère à soupe ...
Recette Des courgettes farcies pour la st valentin, c'est romantique non??

Des courgettes farcies pour la st valentin, c'est romantique non??

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 courgettes rondes De la viande hachée de votre choix ou de la chair a saucisse Un peu de riz Safran 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 c...
Recette Tian de courge

Tian de courge

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: chair à saucisse du riz de la courge des oignons et du jambon...
Recette Saucisses sur riz aux tomates

Saucisses sur riz aux tomates

(2 votes), (3)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 454 g de saucisses fraîches de porc 500 ml de jus de tomates 750 ml de tomates 250 ml de riz 1 cuillère à soupe de thym séché Sel poivre...
Recette Poëlée de riz saucisse moutarde

Poëlée de riz saucisse moutarde

(1 vote), (1)
Plat facile 26 min 195 kcal
Ingrédients: Saucisses de Strasbourg (2 pièces) Moutarde (1 cuillère à soupe) Du riz...
Recette Risotto aux saucisses grillées

Risotto aux saucisses grillées

(2 votes), (11)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 6 Chipolatas 250 de petits champignons de Paris ou de Pleurottes ( un mélange des deux est l'idéal ) 350gr de riz à risotto ARBORIO 10cl de vin b...
Recette Le combo gumbo

Le combo gumbo

(1 vote)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillerée à café de sel 1 cuillerée à café de poivre noir 1 cuillerée à café de parpika 1 cuillerée à café de piment en poudre ou pâte 400 g de sau...


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