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Sauce pour salades

118 recettes
Recette Brochettes sauce yaourt, menthe et cacahouètes sur lit de salade

Brochettes sauce yaourt, menthe et cacahouètes sur lit de salade

(2 votes), (14)
Plat moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 8 brochettes Plein Grill nature Valtero 200 g de jeunes pousses d’épinards (ou autres jeunes pousses) 1 botte de radis rouges ou roses 1 concombre ...
Recette Salade au bacon et sauce au fromage blanc (4 points)

Salade au bacon et sauce au fromage blanc (4 points)

(2 votes), (65)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 299 kcal
Ingrédients: 4 petites pommes de terre 4 tomates 200g de bacon 8 cornichons 2 oeufs 1/2 salade verte 100g de fromage blanc 0% 2 cuillères à café de mayonnaise all...
Recette Salade de goberge, sauce crémeuse au pesto de tomates séchées

Salade de goberge, sauce crémeuse au pesto de tomates séchées

(1 vote), (3)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 paquet (227 g) de goberge (en flocons ou en bâtonnets) hachée 12 olives noires tranchées en rondelles ½ poivron rouge en petits cubes ½ poivron jau...
Recette Sauce à salade crémeuse aux noix fraîches, thym et fromage de chèvre

Sauce à salade crémeuse aux noix fraîches, thym et fromage de chèvre

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: betteraves cuites salades diverses framboises ou mandarines fromage de chèvre en petits morceaux pistaches graines de courge ou pignons Pour la sauc...
Recette Salade avocat, crevettes, pamplemousse à la sauce magique

Salade avocat, crevettes, pamplemousse à la sauce magique

(10 votes), (3) , (38)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats 2 pamplemousses Une trentaine de crevettes roses cuites Quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce magique : une cuillère à soupe de...
15 recettes de salades sucrées-salées

15 recettes de salades sucrées-salées

(13 votes), (2 commentaires)

Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...

Recette Salade de poireaux sauce au yaourt

Salade de poireaux sauce au yaourt

(5 votes), (11)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 poireaux 1 oeuf Sel Poivre 1/2 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre 100 g de yaourt brassé Feuilles de menthe fraîche...
Recette Hmisse (hmis) ou salade de poivron et piment en sauce tomate

Hmisse (hmis) ou salade de poivron et piment en sauce tomate

(5 votes), (12)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 beaux poivrons 2 petits piments 2 belles tomates fraîches 2 gousses d'ail sel, huile d'olive pour assaisonner...
Recette Salade aux beignets de morteau-quinoa-asperges, sauce khebab

Salade aux beignets de morteau-quinoa-asperges, sauce khebab

(2 votes), (9)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du jardi...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade maison

Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade maison

(2 votes), (26)
Sans gluten
Entrée facile 12h9m 242 kcal
Ingrédients: 4 endives 3 tranches de jambon 4 oeufs Gruyère coupé en dès 1 cuillère a soupe de moutarde Vinaigre balsamique Huile d'olive Huile de noix Sel poivr...
Recette Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

(2 votes), (22)
Entrée facile 5 min 18 min
Ingrédients: 1 tête de brocolis 3 oeufs 4 cuillères à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tapenade d'olives noi...
César, Niçoise, Landaise, Caprese : 4 salades décryptées

César, Niçoise, Landaise, Caprese : 4 salades décryptées

(11 votes), (2 commentaires)

Souvent préparées en entrée, les salades César, Niçoise, Landaise ou Caprese n'ont plus de secrets pour nous ! Ah oui, vous êtes sûr ? Ptitchef vous dévoile 2-3 curiosités à leur sujet...

Recette Salade de pâtes au saumon, sauce crémeuse aux herbes

Salade de pâtes au saumon,sauce crémeuse aux herbes

(2 votes), (1) , (148)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 tasses de pâtes cuites 1/2 lb de saumon cuit émietté 1 poivron rouge, paré, épépiné et coupé en petits dés 2 branches de céleri coupées en petits d...
Recette Petite salade sans prétention... tomates chèvre sauce miel...

Petite salade sans prétention... tomates chèvre sauce miel...

(2 votes), (51)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: quelques tomates une buche de chèvre des lardons grillés une pointe d'ail parsemés de germes de blé de l'huile d'olive du balsamique du miel...
Recette Petite salade printanière sauce légère à l'avocat

Petite salade printanière sauce légère à l'avocat

(1 vote), (17)
Plat facile 20 min 175 kcal
Ingrédients: 4/5 carottes coupées en rondelles 2 petits fenouils coupés en dés 1 petite botte d'oignons blancs émincés 2 avocats le jus d'un citron 2 cuillèr...
Recette Salade concombre, chevre, pomme de terre et sa sauce piquante

Salade concombre ,chevre , pomme de terre et sa sauce piquante

(1 vote), (89)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 G DE POMMES DE TERRE 1 CONCOMBRE 1/2 OIGNON BLANC OU ROUGE 100 G DE STE-MAURE FRAIS 300 G DE YAOURT GREC 1 GOUSSE D'AIL MENTHE PERSIL 1 CITR...
Recette Salade composée à la sauce kébab

Salade composée à la sauce kébab

(2 votes), (12)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: carottes céleri concombre tomates pommes de terre betteraves oeufs durs riz, thon, olives mais feuilles de laitue asperges persil Pour la sauce : ...
Recette Salade tiède de canard sauce à l'orange

Salade tiède de canard sauce à l'orange

(1 vote), (3)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 gros ou 2 petits filets de canard 4 pommes de terre à chair ferme, environ 250 g 1 poignée de noix de pécan 1 petite betterave cuite (150 g) 1 poi...
Recette Salade de crevettes légère sauce fromage

Salade de crevettes légère sauce fromage

(1 vote), (16)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade 400 g de crevettes roses environ 4 tranches de roulé de surimi 2 gressin aux olives noires 1 gros champignon de Paris 1 concombre 2 poigné...
Recette Salade fraicheur et sa sauce au fromage blanc citronnée

Salade fraicheur et sa sauce au fromage blanc citronnée

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Salade : 3 blancs de dinde 1/2 oignon 1/2 comcombre 10 radis 1/4 de poivron rouge 1 petite boite de mais fêta 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamiq...
Recette Sauce ceasar .... version salade ceasar et version oeuf mollet

Sauce ceasar .... version salade ceasar et version oeuf mollet

(1 vote), (9)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 829 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 1 oeuf semi mollet 1 cuillère à café d'huile d'olive environ 80 ml d'huile 2 cuillère à café de sauce worcestershire 1 cuillère à café...
Recette Salade de patate douce, sauce cajou-curry

Salade de patate douce, sauce cajou-curry

(1 vote), (3)
Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: Salade: 1 petite patate douce crue 1/2 pomme rouge une poignée de petits pois fraîchement écossés crus 2 dattes coupées en morceaux Sauce: 40 grammes...
Recette Salade de figues, noix et fromage de brebis. sauce légère au yaourt de soja.

Salade de figues, noix et fromage de brebis. sauce légère au yaourt de soja.

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 244 kcal
Ingrédients: Mâche Oignon rouge (émincé ; au goût) 50 gr de figue (2 petites) 4 1/2 noix 20 gr de fromage (type roquefort) Pour la sauce : 2 c à s de yaour...
Recette Gésiers de canard confits, salade de lentilles sauce asiatique

Gésiers de canard confits, salade de lentilles sauce asiatique

 
Entrée facile 25 min 373 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles sel poivre 1 feuille de laurier 150 g de gésiers de canard confit émincés 2 c à s de sauce soja 4 tiges d’oignons verts émincés 1/2...
Recette Maki de salade et sa sauce au daikon

Maki de salade et sa sauce au daikon

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 6 petites galettes de riz Roquette 1 avocat bien mûr 1 poivron rouge 1 paquet de champignons enoki Sauce: 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 200...
Recette Salade de romaine, poivrons rôtis et mini-maïs à la sauce au piment d?espelette

Salade de romaine, poivrons rôtis et mini-maïs à la sauce au piment d?espelette

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 5-6 tasses (1.25-1.5 L) de romaine déchiquetée 2 poivrons rouges rôtis hachés Une douzaine d'épis de maïs miniatures coupés en petites bouchées 1 diz...


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