Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée

Name: Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: Ingrédients; Salade (quelqueq feuilles); 3 blancs de dinde; 1/2 oignon; 1/2 comcombre; 10 radis; 1/4 de poivron rouge; 1 petite boite de mais; féta; 2 CS de vinaigre balsamique; 1 CS d'huile d'olive au citron; Pour la sauce; 2 pots individuels de fromage blanc 0%; 2 gouttes d'huile essentielle citron sinon un filet de jus de citron fera l'affaire; Sel, poivre

Autre

facile

15 min

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson10 min

Laver, éplucher et couper en petits morceaux, poivron, concombre, oignon , couper en rondelles les radis. Égoutter et rincer le mais.
Ajouter la fêta coupée en cubes.Mélanger tout et mettre au frais
Au moment de dresser l'assiette faites cuire les filets de dinde préalablement coupés en morceaux dans un peu de matière grasse.
Dresser vos assiettes avec un peu de salade (émincée), le mélange de légumes et vos morceaux de dinde , nappez avec la sauce au fromage blanc.

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Commentaires

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anonymous

22/07/2013

A quel moment vinaigre huile

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