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Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée

Autre
8 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
Ingrédients

Salade (quelqueq feuilles)

3 blancs de dinde

1/2 oignon

1/2 comcombre

10 radis

1/4 de poivron rouge

1 petite boite de mais

féta


1 CS d'huile d'olive au citron

Pour la sauce

2 pots individuels de fromage blanc 0%

2 gouttes d'huile essentielle citron sinon un filet de jus de citron fera l'affaire

Sel, poivre

Préparation

  • Laver, éplucher et couper en petits morceaux, poivron, concombre, oignon , couper en rondelles les radis. Égoutter et rincer le mais.
    Ajouter la fêta coupée en cubes.Mélanger tout et mettre au frais
    Au moment de dresser l'assiette faites cuire les filets de dinde préalablement coupés en morceaux dans un peu de matière grasse.
    Dresser vos assiettes avec un peu de salade (émincée), le mélange de légumes et vos morceaux de dinde , nappez avec la sauce au fromage blanc.

Photos

Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée, photo 1
Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée, photo 2
Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée, photo 3
Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée, photo 4
Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée, photo 5
Salade fraicheur & sa sauce au fromage blanc citronnée, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

22/07/2013

A quel moment vinaigre huile

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