Ptitchef

Tarte avec amande, pistache

43 recettes
Recette Un amour de tarte aux pêches, crème d'amandes à l'eau de rose

Un amour de tarte aux pêches, crème d'amandes à l'eau de rose

(1 vote) , (12)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte: 125 g de farine T80 50 de beurre demi-sel 20 g de sucre glace 1 oeuf 2 cuillères à café de lait Pour la crème: 25 de sucre blond 50 g d...
Recette Tarte crème d'amandes fruits rouges

Tarte crème d'amandes fruits rouges

(4 votes) , (13)
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 disque de pâte sablée aux amandes 1 barquette de framboises ou au total 200 gr de fruits - surgelés 1 barquette de myrtilles 1 barquette de mûres 3...
Recette Petits gâteaux aux pistaches et crema di limoncello

Petits gâteaux aux pistaches et crema di limoncello

(1 vote) , (8)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour environ 8 pièces: 100 g de pistaches non salées 40 g d'amandes sans peau 160 g de sucre 100 g de beurre mou 50 g de farine fleur 50 g de maïzena ...
Recette Galette des rois pistache & chocolat

Galette des rois pistache & chocolat

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 100 g de pistaches non salées 150 g de sucre en poudre 150 g de poudre d'amandes 50 g de farine 5 oeufs + 1 jaune 60 g de pépites de chocolat noir +p...
Recette Galette des rois pistache-framboise

Galette des rois pistache-framboise

 
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée ou pâte feuilletée maison ou pâte feuilletée rapide au cook'in 125 g de beurre fondu 60 g de poudre d'amandes 60 g de pi...
Pistaches ou noix heureuses!

Pistaches ou noix heureuses!

(7 votes)

Avec un âge d'environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Tartelettes aux abricots, thym & pistache

Tartelettes aux abricots, thym & pistache

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine sans gluten 60 g de poudre d'amande 40 g de sucre de canne blond réduit en poudre 60 ml d'huile végétale 1 pincée de sel 1 c...
Recette Galette des rois à la pistache et aux cerises griottes

Galette des rois à la pistache et aux cerises griottes

 
Autre facile 50 min 1424 kcal
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 100 g de sucre 150 g de beurre mou 150 g de poudre d' amande 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 1 petit bocal d...
Recette Tarte crumble aux abricots

Tarte crumble aux abricots

(5 votes) , (2) , (336)
Dessert moyen 1 h 10 m 598 kcal
Ingrédients: pour la pâte brisée: 250 g de farine 185 g de beurre à température ambiante 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 jau...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tarte aux myrtilles d'eric kayser

Tarte aux myrtilles d'eric kayser

(1 vote) , (10)
Dessert facile 55 min 764 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte sablée (au choix) 500 g de myrtilles 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 10 g de farine 3 oeufs ...
Recette Tarte aux fruits rouges à la ganache chocolat blanc

Tarte aux fruits rouges à la ganache chocolat blanc

(1 vote) , (11)
Dessert moyen 1 h 10 m 30 min
Ingrédients: 1/ Pâte sablée 240 gr de farine 150 gr de beurre mou 1/2 sel 80 gr de sucre semoule 30 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oe...
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(13 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette La tarte de tous les délices: chocolat corsé, nougatine et mousse de mascarpone

La tarte de tous les délices: chocolat corsé, nougatine et mousse de mascarpone

(1 vote) , (41)
Sans gluten
Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: La nougatine: 15 g de noisettes entières 30 g d'amandes 15 g de pistache non salées 30 g de graines de sésame 40 g de sucre glace Pour la ganache au...
Recette Tarte aux poires et aux cerises sur fond sablé au cacao

Tarte aux poires et aux cerises sur fond sablé au cacao

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pâte sablée au cacao : 130 g de beurre 80 g de sucre glace 1 pincée de sel 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 200 g de farine 10 g de cacao amer en poudr...
Recette Tarte aux poires et aux pamplemousses d'eric kayser

Tarte aux poires et aux pamplemousses d'eric kayser

 
Dessert facile 1 heure 821 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte sablée aux amandes 4 à 5 pamplemousses roses (300 g en quartiers) 500 g de poires au sirop 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en po...
Recette ^^tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat^^

^^tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat^^

 
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée quelques d'abricots quelques de pistaches 60 g de beurre 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre glace glace au nougat (ou à la vanil...
Recette Tourte aux blettes et chèvre frais

Tourte aux blettes et chèvre frais

(1 vote) , (15)
Apéritif moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pâtes à tourte 200 g de farine d'épeautre 160 g de farine de froment 100 g de flocons d'avoine petits 100 g d'huile d'olive 1 verre de lait d'amande 2...
Recette Gateau a l?abricot et a la creme

Gateau a l?abricot et a la creme

(1 vote) , (35)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 150g de farine 1 oeuf + un jaune 50 g de poudre d'amande 100g de beurre 80g de sucre vanillé maison 1 zeste de citron râpé 1 boite et demi d'abricots...
Recette Bavarois au citron kiwi pour kaouther

Bavarois au citron kiwi pour kaouther

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1/ Génoise: 2 oeufs 65 g de sucre 20 g de farine 20 g de poudre d'amande 20 g de maïzena Vanille 1 pincée de levure chimique 2 cuillères à soupe de pi...
Recette La pâquerette de soissons

La pâquerette de soissons

 
Dessert moyen 1 h 30 m 1227 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 240 g de farine 150 g de beurre 90 de sucre 30g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 200...
Recette Tarte aux abricots - pâte sablée et frangipane amande noisette

Tarte aux abricots - pâte sablée et frangipane amande noisette

(1 vote) , (1) , (18)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour la pâte sablée : 60 g de beurre 1 oeuf 130 g de farine + 1 sachet de levure 30 g de sucre glace Pour la crème : 1 oeuf 150 g de poudre d'aman...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez