Ingrédients: pâte feuilletée 1 cuisse de canard confit 150 g de salsifis frais ou surgelés un peu de lait de coco 150 g de cèpes coupes en morceaux persil plat...
Ingrédients: une pâte brisée 6 portions de vache qui rit 3 poireaux 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe de persil déshydraté sel poivre
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 600g de fenouil 125g de Saint Agur 2 oeufs 100ml de crème fraîche 100g de gruyère râpé 1/2 cuillère à café de cumin sel poivre
Ingrédients: 150 g de farine de blé semi-complète 40 g de petits flocons d'avoine 1 cuillère à café de sel 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 1 courgette moyenne ( 600 g ) 1 oignon 1 barquette de lardons allumette 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour une fougasse : 200 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 jaunes d'oeufs 350 g de farine T55 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 70 g de cantal jeune râpé 3 fines tranches de jambon de pays 3 oeufs ½ verre de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
Ingrédients: 100 g de farine 4 cl d'huile d'olive 2 à 3 cuillères à soupe d'eau froide 1 pincée de sel 2 oignons 100 g de ricotta 100 g de fromage de chèvre...
Ingrédients: Pour la pâte brisée à l'huile d'olive: 125 g de farine blanche + 125 g de farine complète 1 cuillère à café de sel fin marin 1 cuillère à café...
Ingrédients: 150g de spéculoos 2 Cuillère à Soupe de crème fleurette 1 petit suisse ½ yaourt 125g de mascarpone 40g de cassonade ¼ de gousse de vanille 2...
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 poireaux (un peu de blanc et vert) 1 oignon 1 paquet de lardons 2 oeufs 50 cl de crème fraîche sel poivre curcuma curry selon...
Ingrédients: 1 portion de pâte à pizza du coulis de tomate 250 g de bocconcini en fines tranches (un fromage à pâte fileuse, assez molle qui ressemble à la...
Ingrédients: 1 camembert pas trop fait 350 g de pousses d'épinard 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait ½ écrémé 20 g de beurre 2 cuillères à...
Ingrédients: 315 g d'épinards surgelés 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir" 1/2 oignon 4 bâtons de surimi 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%...
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de rillettes 250 g de rillons de porc 10 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs 2 cuillères à soupe de persil...
Ingrédients: une pâte à tarte brisée 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs 2 cuillères à soupe moutarde 1 oignon que l'on aura fait légèrement coloré dans une...
Ingrédients: Pâte levée : 300 g de farine 1/4 cuil à café de sel 1 sachet de levure sèche 1 cuil à soupe de sucre 2 cuil à soupe d'huile de tournesol 1 verre...
Ingrédients: Pour la pâte sablée au TM31 : 250 g de farine type55 50 g de parmesan râpé 125 g de saindoux ou beurre 2 jaunes d' oeufs 75 g de lait 1 pincée de...
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 pointe de brie 1 oignon émincé 25 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de farine fluide ou de maïzena 2 rouleaux de...
Ingrédients: Une petite boite d'épinards en branche (400 g) 3 tranches de saumon fumé 2 oeufs 10 cl de crème liquide 1 verre de lait Sel, poivre Un peu de...