Tarte poireaux crème d'avocat

Name: Tarte poireaux crème d'avocat
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: pâte à tarte; 3 poireaux; 1 oignon rouge; - 1 avocat; 2 oeufs; lait; sel; poivre; cumin

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Plat

facile

42 min

377 Kcal

Ingrédients

pâte à tarte
3 poireaux
1 oignon rouge
1 avocat
2 oeufs
lait
sel
poivre
cumin

Coût estimé: 3.48€ (0.87€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson30 min

Émincer les poireaux, faire revenir à couvert dans un peu d'huile avec l'oignon émincé.
Fouetter les oeufs avec l'avocat, ajouter le lait pour obtenir une crème épaisse, aromatiser.
Foncer le moule, verser les poireaux égouttés, couvrir de la crème à l'avocat.
Enfourner 30 minutes à 200°C.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 377Kcal

Glucides: 35g
Lipides: 20.5g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 10.2g
Fibres: 4.9g
Sucre: 5.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

NNaolia

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