Ingrédients: 350 g de ricotta 4 oeufs ( séparer les blancs des jaunes pour la recette) 100 g de sucre 1 pot d'ananas et papaye en sirop 1 cuill à café...
Ingrédients: 4 pommes 2 oeufs 60 g de lait 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 g d'huile un peu de beurre et...
Ingrédients: une pâte sablée 50 cl de crème fraîche épaisse 200 g de chocolat blanc 100 g de poudre d'amande 100 g de mascarpone 500 g de fraises gariguette
Ingrédients: Pour la pâte à tarte maison: 100 g de farine T80 50 g de farine Kamut complète 45 g de fromage blanc 0% 1 oeuf 1 pincée de sel 15 g de sucre à la...
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 1 pincée de sel de bicarbonate. 50 g de fécule de pommes de terre 150 g de confiture de mandarine (tango des...
Ingrédients: 1 pâte sablée 150 g de chocolat noir 1 à 2 pincée de cannelle en poudre 60 g de sucre 4 oeufs 4 grosses cuillères de crème fraîche épaisse 4 ou 5...
Ingrédients: 1 pâte brisée 750 g de poires au sirop égouttées 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 60 g de sucre en poudre...
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs miel d'acacia fruits fromage blanc des blancs une pincée de sel des poires 2 paquets de pudding chocolat 2 cuillères de jus de...
Ingrédients: 1 pâte sablée 300g de purée de marron 1 oeufs 1 brique de crème fraiche 75 gr de sucre une goutte de rhum quelques gouttes de vanilles liquide
Ingrédients: PATE A TARTE: 100 g farine 50 g de fécule de pomme de terre 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g beurre 1 oeuf GARNITURE: 4 pommes 2 oeufs...
Ingrédients: pour 4 personnes : Un rouleau de pâte brisée 2 belles mangues 40 gr de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d’eau 40 gr de beurre salé découpé en...
Ingrédients: Ingrédients : 500g de pruneaux 1 sachet de thé 100g de sucre Armagnac Pâte sablée : 300g de farine + une pointe de levure 150g de beurre 2 oeufs 1...
Ingrédients: 1 pâte sablée prête à dérouler 1 orange 2 oeufs 397 g de lait concentré sucré pour la sauce chocolat ; 100 g de chocolat noir, 5 cl de crème...
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée 3 poires 35 g de maïzena 2 cuillères à café de cannelle en poudre 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre Nappage :...
Ingrédients: 1 pâte brisée 650 g de fromage blanc 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 100 g de sucre blond 50 g de farine 60 g de raisins secs, préalablement...
Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à thé de vanille 3 tasses de cassonade 6 cuillères à table de farine 2 tasses de lait évaporé 3/4 tasse de pacanes hachées 1/2...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 grosse boîte de poires 100 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 125 g d'amandes en poudre 3 cuillères à soupe de crème de nougat blanc
Ingrédients: 120 g de sucre en poudre 40 g de sucre glace 120 g de beurre ramolli 2 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 80 g de confiture de mûres 150...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 4 pommes Golden 25 g de beurre Pour la crème pâtissière - 1/2 l de lait - 2 jaunes d'oeufs - 75 g de...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 140 g de beurre en morceaux 100 g de sucre 1 jaune d’oeuf Pour la garniture : 2 grosses cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à tarte (brisée ou sablée, mais maison de préférence) 4 oeufs 200 g de vergeoise brune 100 g de mélasse 40 g de beurre fondu 1/2...
Ingrédients: entre 300 g et 400 g de pâte feuilletée (selon taille des moules à tartelettes) 6 poires bien mûres 180 g de sucre en poudre beurre Pour le coulis...