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Verrine d'entrée

586 recettes
Recette Verrines de carottes confites au miel et au cumin

Verrines de carottes confites au miel et au cumin

(3 votes), (6)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 grammes de carottes 1 à 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graine de coriandre un peu de thym 1 cuillère à soup...
Recette Verrines à la crème de poivrons, betteraves et boursin

Verrines à la crème de poivrons, betteraves et boursin

(3 votes), (10)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour la crème de poivron : 1 pot de poivron à l'huile 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1/8 cuillère à café d'agar-agarsel...
Recette Verrines de mousse de foie gras au crumble et aux figues

Verrines de mousse de foie gras au crumble et aux figues

(3 votes), (1) , (9)
Entrée facile 17 min 104 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras cuit 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 25 g de farine 25 g de poudre de noisettes 15 g de beurre 1/2 cuillère à café de ...
Recette Verrines concombre, vache qui rit et jambon

Verrines concombre, vache qui rit et jambon

(3 votes), (26)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 115 kcal
Ingrédients: 12 portions de vache qui rit 3 à 4 tranches de jambon blanc 1 concombre ciboulette...
Recette Verrines de melon pastèque

Verrines de melon pastèque

(3 votes), (16)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 569 kcal
Ingrédients: melon pastèque fêta jambon cru...
Recette Verrines tricolores

Verrines tricolores

(2 votes), (24)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 4 tranches de saumon fumé 40 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de paprika poivre , sel, piments d'Esp...
Recette Mousse de betteraves et son tartare en verrine

Mousse de betteraves et son tartare en verrine

(2 votes), (33)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges bio 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 yaourts natures 1 bouquet de persil 1 cuillère à café de cumin 1...
Recette Verrine terre mer

Verrine terre mer

(2 votes), (3)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 18 petites noix de pétoncle ou 6 noix de Saint-Jacques 2 parts de boudin noir 2 pommes vertes (type ,granny smith) 1 cuillère à soupe de sucre rou...
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Menu du jour

Recette Verrines de crème de tomates épicées au chorizo

Verrines de crème de tomates épicées au chorizo

(2 votes), (7)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 10 tomates séchées dans de l'huile d'olive 10 cl de crème liquide 2 carrés frais 30 g de chorizo...
Recette Verrines au jambon

Verrines au jambon

(2 votes), (27)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (allégée ) 6 cuillères à café de pesto 50 g de pignons de pin 6 tomates cerise 1 belle tranche épaisse (...
Recette Crème de jambon sur lit de concombre en verrine

Crème de jambon sur lit de concombre en verrine

(2 votes), (62)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 254 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 200 g de jambon 200 g de concombre poivre paprika sel curcuma 2 tomates cerise pour décorer...
Recette Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

(2 votes), (7)
Sans gluten
Entrée facile 8 min
Ingrédients: Un pot de ricotta Un avocat ou deux selon votre goût Des lardons de saumon fumé oeufs de truite ou de saumon pour la décoration Sel poivre...
Recette Verrine de jambon cru

Verrine de jambon cru

(2 votes), (1) , (48)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 249 kcal
Ingrédients: 100 g de jambon cru d'Aoste 125 g de fromage blanc style Gervita 100 g de crème fraîche 4 tomates 1/4 de botte de menthe 1/4 de botte de basilic 2 cu...
Recette Verrine crème de poireaux et mozzarella aux épices

Verrine crème de poireaux et mozzarella aux épices

(2 votes), (5)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 246 kcal
Ingrédients: 1 boule de mozzarella 1 pincée de massala 1 pincée de sel 1 pincée de sablon de tomates 1 petite boîte de rillettes de sardines quelques poirea...
Recette Verrines méli-mélo aux écrevisses et au quinoa

Verrines méli-mélo aux écrevisses et au quinoa

(2 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 178 kcal
Ingrédients: 1 petite tasse de quinoa Eau Gros sel 1 avocat Quelques gouttes de vinaigre balsamique blanc 125 g d'écrevisses décortiquées belles tomates Pour la ...
Recette Mousse d'avocat et crevettes en verrines

Mousse d'avocat et crevettes en verrines

(2 votes), (17)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 16 crevettes bouquets cuites 120 g de chair de crabe (j'ai utilisé la chair de crabe de Picard) 1 mangue 1 yaourt grec Le jus d'u...
Recette Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

(1 vote), (489)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de truite fumée 6 tomates cocktail 2 avocats mûrs 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée 1/2 échalote 1/2 botte d'aneth j...
Recette Verrines de carottes au sesame

Verrines de carottes au sesame

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 CS de graines de sésame 2 CS d' huile d'olive 2 CS de vinaigre balsamique Sel, poivr...
Recette Verrine de mousse de betterave et violette au crabe

Verrine de mousse de betterave et violette au crabe

(1 vote), (2)
Sans gluten
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 feuille de gélatine 25 gr de sirop de violette 250 gr de betterave cuite 100 gr de crème liquide sel poivre 3 belles pinces de crabes 3 cu...
Recette Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon

Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon

(1 vote), (10)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 67 kcal
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 1 Cuillère à soupe de crème liquide 20 g de roquefort 1 Cuillère à café de jus de citron vert sel poivre 2 tranches de jambon blanc...
Recette Verrines de legumes en gelee et mousse

Verrines de legumes en gelee et mousse

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Des petits pois Des haricots verts Des carottes Des pommes de terre De la gelée...
Recette Verrines au saumon fumé et à la ricotta

Verrines au saumon fumé et à la ricotta

(1 vote), (2)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 4 grosses cuillère à soupe de Ricotta ou de faisselle 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de saumon fumé détaillé dés 6/8 tiges ...
Recette Verrines de fromage frais aux radis

Verrines de fromage frais aux radis

(1 vote), (3)
Entrée moyen 15 min 124 kcal
Ingrédients: 1 saint moret 2 cl de crème légère 1 cuillère à soupe d'huile d'olive persil sel et poivre 1 demi botte de radis....
Recette Verrine de crabe au pamplemousse, avocat et gingembre confit

Verrine de crabe au pamplemousse, avocat et gingembre confit

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 116 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 citron vert 4 gouttes de Tabasco 120 g de chair de crabe 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pamplemousse 2 cuillères à soupe de gi...


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