Ingrédients: 2 courgettes le jus d'un citron jaune une cuillère à soupe d'huile d'olive trois brins de persil plat deux pincées de fleur de sel un petit morceau...
Ingrédients: 1 courgette 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre 20cl de crème fraîche liquide...
Ingrédients: 80 g de chutes de saumon fumé 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron 20 cl de lait 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 boite de thon en conserve 1/2 boite de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre sel et poivre+ du...
Ingrédients: 4 filets de poisson sans arrête 6 tranches de filet de bacon 400 g de potiron 400 g de pomme de terre 1/2 bouquet de persil plat 1 gros oignon...
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe...
Ingrédients: 400 g de courgettes ( + 40 g pour la décoration) 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 rocamadour 150 g de truite fumée (en garder 6...
Ingrédients: 1 AVOCAT 1 GOUSSE D'AIL 150 G DE THON FRAIS et CUIT 2 Cuillères à soupe DE MOUTARDE à L'ANCIENNE 1/2 JUS DE CITRON 1 Cuillère à café DE SESAMES
Ingrédients: 1/2 courge butternut 10 tranches de chorizo piquant 4 abricots secs 10 ml de crème fleurette légère 1/2 litre de bouillon de volaille sel et...
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel un peu de mayo (maison ou non) 1 petite échalote émincée 1 oeuf dur 2 à 3 gouttes de tabasco 1 boite de pêches au sirop...
Ingrédients: 1 avocat mûr Une quinzaine de crevettes roses décortiquées 1 cd de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'aneth...
Ingrédients: des tranches de saumon fumé 1 pot d'oeufs de lomps rouges 300 g de fromage blanc un peu d'aneth ou de ciboulette 1 citron sel , poivre mini blinis
Ingrédients: Pour 9 petites verrines : 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : 60grs de foie gras 125 ml de crème liquide 1...
Ingrédients: Pour 10 verrines( petites) : 4 poires 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 20cl de crème liquide entière 100g de...
Ingrédients: 200g de crème fraîche liquide entière 1/2 cac de pâte de wasabi 1 citron jaune 350g de filet de saumon (ultra frais) 1 citron vert 1 bouquet...
Ingrédients: 1.5 avocats bien murs 150 g de crème liquide entière Sel et poivre du moulin 3 cuillères à café de jus de citron frais Quelques branches de...
Ingrédients: 1 betterave 25 cl de crème fraîche liquide 200 g de petites crevettes 4 cuillères à soupe de vinaigre 3 feuilles de gélatine sel et poivre 2...