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Mousse avocat thon

Apéritif
7 parts
5 min
facile
Cette petite mousse est faite pour accompagner les petits sablés apéritifs de la biscuiterie des Vénètes. Le bon gout de de sarrazin s'est très bien marié avec ma mousse : un régal pour tous.

Ingrédients

7

Matériel

Préparation

  • Mixer finement : l'ail , l'avocat , le thon et le jus de citron.
  • Ajouter la moutarde et la sésame , bien mélanger.
  • Mettre cette préparation dans une poche a douille .
    Remplir les coupelles.

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Photos

MOUSSE AVOCAT THON, photo 1
MOUSSE AVOCAT THON, photo 2
MOUSSE AVOCAT THON, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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